Lácteos
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00:00:0009:32SER Castro Urdiales, audios extra
Valles Unidos del Asón: "Baja la producción láctea".
Los productores de leche consideran que los precios han evolucionado de forma razonable en los últimos tiempos, si bien el incremento de los costes de producción ha alcanzado el 70 por ciento. A este dato, Valles Unidos del Asón suma la pérdida de 700 ganaderos a nivel nacional. El relevo generacional es escaso debido a que la actividad resulta poco atractiva para los jóvenes.
03/02/2023 | 09:32
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00:00:0015:21Al dente
De pizzas por Nápoles
Ainhoa Aguirregoitia nos habla desde Nápoles de la piizza "al taglio", la pizza frita, la pizza newyorquina, la pizza estilo Chicago, la pizza blanca, la diferencia entre las pizzas napolitanas y romanas, la pinsa... Y para rematar, receta de "pizza de tomate amarillo , pesto y queso taleggio"
26/01/2023 | 15:21
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00:00:0007:22Hoy por Hoy La Rioja
Más de 4000 personas participarán el sábado en el reparto del Pan y el Queso de Quel
Más de 4000 personas participarán el sábado en el reparto del Pan y el Queso de Quel
05/08/2022 | 07:22
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00:00:0015:07Radio Bilbao, audios extra
Las flores con pétalos de queso
El creador de Flores de Queso elabora en directo una de sus obras en los estudios de Radio Bilbao
13/07/2022 | 15:07
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00:00:0008:59Hoy por Hoy Segovia
José Manuel Bermejo, responsable de Ovino de la Unión de Campesinos de Segovia, nos habla de la situación de las explotaciones de leche.
José Manuel Bermejo, responsable de Ovino de la Unión de Campesinos de Segovia, nos habla de la situación de las explotaciones de leche.
27/06/2022 | 08:59
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00:00:0010:26Hoy por Hoy Segovia
Rafael de Frutos, presidente de Mesenor, nos habla del balance en la asamblea de socios de Mesenor.
Rafael de Frutos, presidente de Mesenor, nos habla del balance en la asamblea de socios de Mesenor.
23/06/2022 | 10:26
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00:00:0010:11Hoy por Hoy Segovia
José Manuel Bermejo, responsable de Sectores Ganaderos de Unión de Campesinos, nos habla de la situación de las explotaciones ganaderas de leche.
José Manuel Bermejo, responsable de Sectores Ganaderos de Unión de Campesinos, nos habla de la situación de las explotaciones ganaderas de leche.
19/05/2022 | 10:11
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00:00:0019:17Hoy por Hoy Bierzo
Miguel Ángel, de Quesería Vida Láctea: 'La filosofía del mundo rural te engancha'
Espacio de la Academia Leonesa de Gastronomía
09/05/2022 | 19:17
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00:00:0004:24Radio Rioja, audios extra
Ortigosa de Cameros vive hoy la Feria de Quesos de Altura
Entrevista con el gerente de Altura, Chus Toledo, sobre la Feria de Quesos organizada por la entidad y que reúne a 6 queserías artesanas de la localidad.
06/05/2022 | 04:24
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00:00:0001:39:57Hoy por Hoy Cuenca
Hoy por Hoy Cuenca (18/04/2022)
Balance de la Semana Santa con Jorge Sánchez, presidente de la Junta de Cofradías. Balance de la Semana de Música Religiosa, con su director artístico Daniel Broncano. Quesos VillaD’Haro, con su maestra quesera María González. ‘Las recetas de la asociación Luzán’, con Eva Pariente. ‘El rincón de leer’, con Sergio Vera: presentación del festival de novela negra de Las Casas Ahorcadas. ‘Análisis deportivo’ con Luis Javier García, José Luis Pinós y Heli Pérez.
18/04/2022 | 01:39:57
