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Nutrición

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    00:00:0042:33

    Las preguntas de Burque

    Abrimos el melón

    Manuel Burque, desde Barcelona, lleva a las calles el debate de los becarios sobre qué frutas se comen con piel. Luis miguel polo, metre del restaurante Zalacaín, nos descubre los secretos para pelar naranjas. Ángela Quintas nos cuenta los beneficios del melocotón y si se come con piel.

    28/09/2025 | 42:33

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    00:00:0001:37

    Cadena SER, audios extra

    El consejo de Ángela Quintas | ¿Te gusta el picante?

    Un pequeño incendio en la boca.

    02/10/2025 | 01:37

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    00:00:0029:34

    Cadena SER, audios extra

    Cómo come... Anamika, una india en España

    Aunque nos separan más de siete mil kilómetros de Nueva Delhi, en cualquier barrio de Madrid podemos disfrutar de una deliciosa comida india... ¿pero es la verdadera comida india?

    25/09/2025 | 29:34

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    00:00:0045:53

    Las preguntas de Burque

    La última chica del cable

    Manuel Burque, en busca de alguien con teléfono fijo en casa, se ha encontrado con José Ramón Iglesia, el mayor friki de telecomunicaciones; y Magdalena Martín, la última 'chica del cable'. Ángela Quintas añade huevos y patatas a la morcilla de la semana pasada para hablar de la proteína por excelencia que es el huevo. El plato lo pone Ángeles Blázquez, del restaurante Casa Salvador.

    14/09/2025 | 45:53

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    00:00:0001:29

    Cadena SER, audios extra

    El consejo de Ángela Quintas | Cómo ser cuidadosos con lo que comemos

    No hace falta ser hipocondríaco para cuidar lo que comemos.

    18/09/2025 | 01:29

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    00:00:0043:19

    Cadena SER, audios extra

    Cómo come...Manuel Burque

    Ángela Quintas habla con Manuel Burque de su moriña por la comida gallega, del pan, el pulpo, los pimientos de Padrón y de cómo lo hizo para engordar en la película 'Requisitos para ser una persona normal'.

    11/09/2025 | 43:19

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    00:00:0022:30

    Hoy por Hoy Vitoria

    Restaurante Ikea 2025

    Hace casi un año y después de 4 largos años cerrado reabría sus puertas uno de los restaurantes más icónicos de la ciudad, el Ikea, de la mano del grupo RAS liderado por el gasteiztarra Óscar Abajo ha reabierto sus puertas con una propuesta gastronómica innovadora dándole valor al producto local y de cercanía, en una carta que no deja indiferente a nadie, y es que más que comer, como llevamos haciendo durante todo este mes de agosto... nos vamos a conocer una experiencia gastronómica

    28/08/2025 | 22:30

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    00:00:0000:54

    Cadena SER, audios extra

    Un taxista cuenta cuál ha sido la comida más extraña que ha tenido que probar dentro de su vehículo

    José Luis Alonso, conductor en Madrid, relata sus hábitos alimenticios al volante y las extravagancias culinarias que ha visto entre sus compañeros.

    03/08/2025 | 00:54

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    00:00:0003:17
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    00:00:0001:01

    Cadena SER, audios extra

    Un taxista comparte una de las situaciones más difíciles a las que se enfrenta el colectivo: "Es complicadísimo"

    José Luis Alonso, taxista madrileño, relata las duras experiencias que enfrentan los conductores durante los turnos de noche, especialmente cuando los pasajeros han bebido en exceso.

    02/08/2025 | 01:01

 

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