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Diez claves de la cocina italiana, nuevo Patrimonio de la Humanidad de la Unesco
Aunque son sus dos grandes banderas, la riqueza de la cocina italiana va más allá de la pasta y de la pizza
11/12/2025 - 08:28
EFE
Roma
Pasta fresca
Una experta en nutrición desmonta el mayor mito sobre los hidratos de carbono y explica qué estamos haciendo mal
18/06/2025 - 15:00
David Justo
Madrid
Una experta en cocina italiana explica cómo cocinar pasta con el fuego apagado
25/10/2024 - 14:55
C. G. | Elisa Muñoz
Madrid
Arguiñano revela cuál es la utilidad de los macarrones rayados: no es nada estético
16/09/2024 - 13:52
David Justo
Madrid
Por qué en Argentina comen ñoquis el día 29 de cada mes y cuáles son los que detesta Javier Milei
26/03/2024 - 15:44
Berta Reventós Meseguer
Buenos Aires
Una fábrica de pasta en mi cocina
10/05/2020 - 13:13
Redacción
Madrid
La Roma: muerde la pasta (si quieres)
31/10/2018 - 23:59
Eugenio Camacho
Jerez de la Frontera
Macarrones con champiñones y tomates secos
14/06/2016 - 17:15
Redacción
Bilbao
