Pastelería
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00:00:0008:50Radio Salamanca, audios extra
Confiterías Gil
Nos adentramos en el obrador de Gil en uno de sus días claves, durante la elaboración de los buñuelos
31/10/2018 | 08:50
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00:00:0004:07Hoy por Hoy Segovia
Jesús Manso nos habla de los pasteles de San Frutos.
Jesús Manso, Pastelería Anyú, nos habla de los pasteles de San Frutos.
25/10/2018 | 04:07
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00:00:0003:08Acontece que no es poco con Nieves Concostrina
¿De dónde salieron los cruasanes?
Nieves Concostrina nos explica como unos panaderos austriacos los crearon
31/08/2018 | 03:08
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00:00:0015:43Hoy por Hoy Madrid
Madrid Participa: Fundación Apai
Conocemos a la gente de la Fundación APAI, en San Sebastián de los Reyes, y el obrador en el que trabajan personas con discapacidad
22/08/2018 | 15:43
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00:00:0010:59Cadena SER, audios extra
Entrevista a Jesús Quirós
El joven pastelero de Alcázar de San Juan participará en el Campeonato al Mejor Maestro Pastelero de España
01/08/2018 | 10:59
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00:00:0020:43Hoy por Hoy Vinalopó
Juanfran Asencio y Juani Navarrete, gerentes de Pastelería Juanfran Asencio: "El panettone es perfecto para regalar"
La Federación Española de Cofradías Vínicas y Gastronómicas ha concedido a Pastelería Juanfran Asencio el premio Mejor Pastelería 2018
02/07/2018 | 20:43
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00:00:0022:44La Ventana
Guadalupe Sabio: “La educación de los niños es fundamental para combatir la obesidad”
La científica Guadalupe Sabio analiza el estudio que afirma que, en el año 2045, una de cada cuatro personas serán obesas
23/05/2018 | 22:44
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00:00:0022:04Cadena SER, audios extra
Lalalá 1x02: Montse Abellà
La jefa de la partida de postres del restaurante madrileño Santceloni, con dos estrellas Michelin, empezó a cocinar gracias a las recetas de las revistas que había en la sala de espera del dentista
15/03/2018 | 22:04
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00:00:0001:59Cadena SER, audios extra
A nadie le amarga un dulce
Descubrimos cómo empezó a cocinar Montse Abellà, una de las mejores reposteras de España
04/03/2018 | 01:59
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00:00:0007:35A pie de calle
A pie de calle Madrid Oeste 04-01-2018 – Curiosidades del roscón de Reyes
¿Qué piensa sobre...? ¿Cuál es su opinión de…? En “A pie de calle” vamos a preguntarle: Curiosidades del roscón de Reyes
04/01/2018 | 07:35
