Pastelería
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00:00:0007:47Hoy por Hoy Bierzo
Muffins fáciles y apetitosos, cómo conseguirlos
Espacio del maestro pastelero Álex López, que hoy nos ofrece una receta de muffins.
07/05/2024 | 07:47
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00:00:0033:38Las preguntas de Broncano
No vayas a la entrevista de trabajo con un CV con foto. Ve con algarroba
A menudo, dudamos de si la belleza nos ha favorecido o perjudicado en algún proceso de selección, y eso es lo que Burque ha salido a comentar en Gran Vía. Para entender cómo afrontan esto los responsables de las entrevistas, hablamos con Gloria Castaño, doctora en Psicología del Trabajo, sobre los sesgos contra los que un buen seleccionador debe luchar a la hora de escoger al mejor candidato.Con Ángela Quintas, exploramos el mundo de la algarroba: parecida al chocolate, pero mucho más sana, puede dar mucho juego en la repostería.
28/04/2024 | 33:38
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00:00:0008:19Hoy por Hoy Bierzo
Rosas de manzana para San Valentín: aprende la receta
Espacio de recetas del panadero y repostero Álex López
13/02/2024 | 08:19
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00:00:0005:12Hoy por Hoy Madrid Norte
Hablamos con Eli, del Obrador de Eli, sobre el Día Mundial del Croissant
En Hoy por Hoy Madrid Norte, nos hemos acercado hasta el Obrador de Eli, ubicado en San Sebastián de los Reyes, para conocer los secretos de su elaboración.
30/01/2024 | 05:12
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00:00:0014:09Hoy por Hoy Bierzo
Luis Fernández, el cocinero berciano que apunta alto: Me llena la pastelería'
Entrevista a Luis Fernández, cocinero berciano especializado en pastelería
02/01/2024 | 14:09
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00:00:0014:22Hoy por Hoy La Rioja
Falta de relevo generacional y pocos panaderos rurales, principales problemas del sector
Falta de relevo generacional y pocos panaderos rurales, principales problemas del sector
21/12/2023 | 14:22
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00:00:0007:41Hoy por Hoy Bierzo
El pastelito que marcó tu infancia, la receta
Receta de 'phoskitos' caseros de Álex López
05/12/2023 | 07:41
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00:00:0011:21Hoy por Hoy Segovia
Programa La Venta Tabanera con el cheff Jesús Sanabria y Raquel Rubio de Pastelería Los Mellizos.
Programa La Venta Tabanera con el cheff Jesús Sanabria y Raquel Rubio de Pastelería Los Mellizos.
21/11/2023 | 11:21
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00:00:0006:57Hoy por Hoy Bierzo
Atrévete a elaborar un pastel de queso japonés
Receta del maestro panadero Álex López
25/10/2023 | 06:57
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00:00:0006:58Hoy por Hoy Bierzo
Atrévete con la receta de pastel de queso japonés
Receta del maestro panadero Alex López.
24/10/2023 | 06:58
