Pescado
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00:00:0000:43Hora 14 Lugo
Basilio Otero, patrón mayor de la Confradía de Burela
Basilio Otero, patrón mayor de la Confradía de Burela, no esconde la preocupación de los armadores de A Mariña ante el cierre de la campaña del bonito
17/08/2018 | 00:43
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00:00:0006:07Radio Bilbao, audios extra
La cocina de Ion Gómez
Láminas de bonito del golfo de Bizkaia en escabeche
08/08/2018 | 06:07
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00:00:0015:42Hoy por Hoy Bierzo
Entre fogones
Las recetas de pastel de atún y de patata nos las ofrece la cocinera de cabecera de Hoy por Hoy Provincial
07/08/2018 | 15:42
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00:00:0000:42Radio Lugo, audios extra
El gerente de Absa destaca los buenos datos de la costera que se está caracterizando por la abundancia de captuas
El gerente de ABSA, Miguel Neira, explicó que la lonja de Burela vendió 645.000 kilos de bonito, lo que generó un volumen de negocio de 2,7 millones. Neira destaca que la costera de este año se está caracterizando por las abundantes caputuras, lo que hace que baje el precio medio de cotización.
02/08/2018 | 00:42
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00:00:0000:50Radio Lugo, audios extra
Miguel Neira, gerente de Absa,Miguel Neira ve inromaciones "interesadas" entorno al anisakis y respalda la petición de una camapaña institucional fuerte para recuperar la confianza del consumidor.
Miguel Neira, gerente de Armadores de Burela, Absa, asegura que detrás de las noticias sobre anisakis hay intereses de empresas que quieren aumentar su cuota demercado y reclama una camapaña institucional para recueperar la confianza del mercado.
02/08/2018 | 00:50
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00:00:0001:00Radio Lugo, audios extra
El director de Puerto de Celeiro, habla de una campaña interesada sobre el anisakis que perjudica al sector y pide una campaña informativa
El director adjunto de Puerto de Celeiro, Edardo Míguez, denuncia una campaña orquestada y pide una campaña que destierre la desinformación sobre el anisakis que está dañando al sector
02/08/2018 | 01:00
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00:00:0000:44Hora 14 Lugo
Miguel Neira, gerente de Armadores de Burela (ABSA)
Miguel Neira, gerente de Armadores de Burela (ABSA), destaca que la campaña del bonito registra mejores cifras que boniteras precedentes, todo lo contrario de lo que ocurre con la merluza con precios entre dos y tres euros el kilo
02/08/2018 | 00:44
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00:00:0000:58Radio Pontevedra, audios extra
Pescadores viajan a Madrid a buscar cupos para la sardina
De nuevo las quejas de las cofradías de pescadores, que hicieron saltar la voz de alerta porque ya no tienen cupo para pescar sardina.
23/07/2018 | 00:58
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00:00:0011:07La Ventana
Anchoas de Santoña
Dedicamos parte de El recreo a visitar, de la mano de Carlos G. Cano, el kilómetro 0 de las anchoas del Cantábrico
18/07/2018 | 11:07
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00:00:0007:48Hoy por Hoy Málaga
Daniel Carnero: "El pescado deber ser fresco y sobre todo salvaje"
16 de julio
16/07/2018 | 07:48
