Pescados
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0006:21Hoy por Hoy Bierzo
Milhojas de reineta y bacalao, un plato sorprendente
Manuel Fernández Zanca pone a prueba nuestros paladares con estas deliciosas milhojas que combinan sabores
30/05/2017 | 06:21
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0013:16El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0012:35Radio Bilbao, audios extra
La Cocina: Aitor Elizegi y el atún rojo
Cocinamos con lo que tenemos en nuestra nevera. Máximo rendimiento, sin desperdicio
17/05/2017 | 12:35
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0006:33Hoy por Hoy Bierzo
Zanca pesca un atún y nos prepara un marmitako
De singladura por el Atlántico, Manuel Fernández Zanca nos elabora un marmitako con el atún de 20 kilos que acaba de pescar con sus amigos
16/05/2017 | 06:33
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0007:02Hoy por Hoy Gijón
Alimerka comercializará 2500 kilos de atún rojo de la Almadraba
Armando Prendes, responsable de pescadería de Alimerka habla sobre sus bondades
11/05/2017 | 07:02
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0004:14Cadena SER, audios extra
Be OK (06/05/2017) - El alimento que reduce el colesterol
Esta semana apostamos por las anchoas.
06/05/2017 | 04:14
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0013:07Hoy por Hoy Madrid Norte
Cocina de temporada: Las `partes´ de este gigante del mar
El atún es uno de los pescados más utilizados en las cocinas de todo el mundo.De esto hablamos esta semana en nuestro espacio de Cocina de temporada, con César Martín, que nos espera en el Restaurante Lakasa.
03/05/2017 | 13:07
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0011:57Hoy por Hoy Madrid Norte
Gastronomíia: Comienza la temporada de la Almadraba
Disfrutamos del Atún en todo su esplendor, con una de las técnicas de pesca más antiguas. Sobre ello hablamos esta semana con César Martín, del Restaurante Lakasa, en nuestro espacio de Cocina de temporada.
26/04/2017 | 11:57
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0020:23Radio Murcia, audios extra
Aperitivo sardinero, con Gregorio González
Aperitivo sardinero, con Gregorio González
22/04/2017 | 20:23
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0018:51Cadena SER, audios extra
Gastronomía en Hora 25: Cádiz en el plato
Reunimos tres productos que hablan de Cádiz: el atún, el queso y la carne de retinto
21/04/2017 | 18:51
