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Platos tradicionales

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    00:00:0009:05

    Hoy por Hoy Valdepeñas

    El pisto más grande del mundo volverá a Villanueva de los Infantes (y trae novedades)

    Esta localidad del Campo de Montiel se prepara para retomar una de sus tradiciones, como son las Jornadas del Pimiento en el que se reparten unas 7.000 raciones de pisto manchego

    09/06/2022 | 09:05

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    00:00:0023:29

    Hoy por Hoy Ciudad Real

    'Entre Fogones', con Fernando Buitrón: Día de la Arepa y Concurso de Gastronomía de Gandía

    Además, Isabel Guadalupe nos propone una nueva receta

    17/09/2021 | 23:29

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    00:00:0015:09

    Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera

    Gazpachos de sandía y melón de Ibiza para combatir el calor veraniego

    La periodista gastronómica Silvia Castillo nos acerca dos productos de temporada y los consejos de productores y cocineros para disfrutarlos en la mesa

    26/08/2021 | 15:09

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    00:00:0007:22

    SER Ávila, audios extra

    ISABEL LÓPEZ RESINA. STA. TERESA RAF MEJOR GAZPACHO OCU

    ISABEL LÓPEZ RESINA. STA. TERESA RAF MEJOR GAZPACHO OCU

    20/07/2021 | 07:22

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    00:00:0015:06

    Hoy por Hoy Guadalajara

    Con buen gusto - Muebles de cocina Ruiz Verde - Presentación del libro "De mujeres, vivencias y sabores" de Marta Corella (16/06/2021)

    Sección en la que hablamos sobre gastronomía y hostelería de una forma diferente

    16/06/2021 | 15:06

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    00:00:0010:19

    Hoy por Hoy Jaén

    Marcos Reguera, chef: "En 'Oh My Cook' nos adaptamos a la diversidad de gustos del cliente"

    Hablamos con el chef Marcos Reguera sobre el servicio de paellas a domicilio 'Oh my cook' que cumple sus primeros meses de vida con gran aceptación por parte de los jienenses.

    25/03/2021 | 10:19

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    00:00:0009:03

    Local Player

    Local Player: Victoria

    Escuchamos lo que se cuece en Santiago, nos inmiscuimos en conversaciones y ponemos en escena algunos aspectos de la ciudad y su comarca devolviendo protagonismo

    17/03/2021 | 09:03

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    00:00:0011:46

    Hoy por Hoy Ciudad Real

    'Puebleando', con Mi Escapada Favorita: El 'revientalobos', a debate

    Cada pueblo tiene su particular manera de denominar algunos platos típicos manchegos. El revientalobos genera debate, y mucho

    04/02/2021 | 11:46

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    00:00:0014:57

    Radio Club Tenerife, audios extra

    Gastro SER (02/10/2020)

    Cris Hernández 'corta el bacalao' en Hoy por Hoy Tenerife

    02/10/2020 | 14:57

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    00:00:0000:20

    Hora 14 Comunitat Valenciana

    Chabe Soler (La Ferrera): "Guanyar és una recompensa al treball de tota la vida"

    La chef del restaurante valenciano La Ferrera, Chabe Soler, representante de España en la primera edición de la World Paella Day Cup se ha alzado con el triunfo de este certamen mundial, que "ha tenido un elevado nivel y que ha estado reñido hasta el último momento, en una disputada final entre España e Italia", han explicado la organización y Turisme València.

    20/09/2020 | 00:20

 

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