Postres
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00:00:0010:10Hoy por Hoy La Rioja
La Rioja endulza la Semana Santa con postres tradicionales
La Rioja endulza la Semana Santa con postres tradicionales
28/03/2024 | 10:10
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00:00:0012:46Hoy por Hoy Cuenca
Orejas de fraile: un postre sencillo y delicioso de la Semana Santa de Cuenca
La Semana Santa de Cuenca tiene su propia gastronomía: potajes y garbanzadas, guisados de bacalao y, por supuesto, postres. El más famoso y típico son las torrijas, pero esta vez os proponemos orejas de fraile, de fácil elaboración y muy deliciosas. La receta la ha compartido con los oyentes de Hoy por Hoy Cuenca la divulgadora conquense Susana Pérez, autora del blog gastronómico webosfritos.es.
25/03/2024 | 12:46
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00:00:0056:56Gastro SER
Gastro SER | Mercedes Cebrián hasta en la sopa
Hablamos con la escritora madrileña de su último libro, 'Letonia hasta en la sopa'. Exploramos maridajes cotidianos (El vampiro del vino) y también algunas recetas y canciones de Christina Rosenvinge (Música en la cocina). También viajamos hasta Noruega en busca del bacalao skrei, diseccionamos la curiosa costumbre asociada a los ñoquis en Argentina y hasta cantamos 'El corro de la patata'.
24/03/2024 | 56:56
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00:00:0009:47Hoy por Hoy Bierzo
La receta que hará fáciles tus buñuelos esta Semana Santa
Receta de buñuelos del maestro pastelero Álex López.
12/03/2024 | 09:47
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00:00:0008:51Hoy por Hoy Bierzo
Bollitos de brioche con pasas y nueces, una receta para mojar
Receta del maestro panadero Álex López de bollos de brioche
27/02/2024 | 08:51
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00:00:0001:40:00Hoy por Hoy Bierzo
Hoy por Hoy Bierzo y Laciana (13/02/2024)
Hoy por Hoy Bierzo y Laciana es el espacio magazine con toda la actualidad más cercana, historias reales, entrevistas y conexiones en directo con diversos acontecimientos de la ciudad.
13/02/2024 | 01:40:00
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00:00:0004:57Hoy por Hoy Bierzo
Cómo conseguir tus mejores almendrados
Receta de Almendrados caseros del maestro panadero Álex López
19/12/2023 | 04:57
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00:00:0005:36Hoy por Hoy Bierzo
Receta de riquísmos y aromáticos pestiños
Espacio de recetas del panadero Álex López
21/11/2023 | 05:36
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00:00:0010:30Hoy por Hoy Bierzo
Receta de bizcocho de yogur con un toque especial
Espacio dedicado a la repostería de Alex Lopez.
08/11/2023 | 10:30
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00:00:0006:58Hoy por Hoy Bierzo
Atrévete con la receta de pastel de queso japonés
Receta del maestro panadero Alex López.
24/10/2023 | 06:58
