Queso
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00:00:0013:43Hoy por Hoy Madrid Norte
Y a mí, ¿qué queso me gusta?
Comenzamos hablando de queso desde sabores suaves y texturas blandas a quesos más complejos. Lo hacemos acompañados por Lucía Sáez y Pedro Henares, los artesanos de la Quesería Jaramera.
09/07/2019 | 13:43
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00:00:0001:39:53Hoy por Hoy Menorca
Hoy por hoy Menorca (02/07/2019)
Entrevistamos a Tomeu Roig del grupo Emboirats por el lanzamiento de su segundo sencillo. Hablamos con Salvador Sánchez del cielo estrellado, de Saturno, Júpiter, del eclipse solar y de las aplicaciones que te ayudan a interpretar mejor el cielo nocturno. Guillem Ferrer nos habla de la memoria de Cáritas en Menorca. El técnico Félix de Pablo nos habla de cómo hay playas que se llenan antes que otras en la isla y de qué dicen los datos que recogieron en 2018. Sandra Buttikofer, nueva presidenta de INTERECO nos atiende en Eco SER. El presidente del Consejo Regulador de la Denominación de origden del queso Mahón - Menorca, Bosco Triay, nos habla de la fiesta que han preparado para el próximo viernes en Ferreries. En el espacio de economía hablamos de diversificación. Un nuevo espacio titulado "Tendencias globales" con Cristina Font Haro, nos habla hoy de la primera marcha LGTBI en Menorca. Y más.
02/07/2019 | 01:39:53
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00:00:0001:39:53Hoy por Hoy Menorca
Hoy por hoy Menorca (27/06/2019)
Miquel Capó ha escrito el libro 150 enigmas y juegos de magia y hemos hablado con él. Piedad López nos habla del concurso de cata de queso que organiza el Consejo Regulador de la Denominación de Origen del Queso Mahón - Menorca. La alcaldesa de Ciutadella valora con nosotros temas de actualidad municipal. Charlotte Mouyi organiza un Festival de yoga y nos comenta qué es y cómo funcionará. En SER tecnología hablamos de pornografía infantil. En el espacio del Orfeón Maonés hablamos con Lali Olives. En la tertulia de jóvenes políticos hablamos de movilidad. Y más.
27/06/2019 | 01:39:53
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00:00:0001:39:21Hoy por Hoy Castellón
Hoy por Hoy Castellón (Miércoles 19/06/19)
Programa magacín presentado por Alberto Suárez. Emitimos un reportaje sobre los artefactos de la Guerra Civil que todavía se encuentran en la provincia de Castellón. Conocemos la iniciativa de un pastor de Castellón que quiere fabricar "el queso valenciano que salva el mundo". Cruz Roja nos da consejos para darnos un baño en la playa o piscina evitando riesgos. No faltan las secciones de SER Animales con Lorena Manrique, gastronomía con José Manuel Avilés, Cultura en Mirarte con Patricia Mir y acabamos viajando con Patro Marco.
19/06/2019 | 01:39:21
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00:00:0001:39:21Hoy por Hoy Castellón
Hoy por Hoy Castellón (Miércoles 19/06/19)
Programa magacín presentado por Alberto Suárez. Emitimos un reportaje sobre los artefactos de la Guerra Civil que todavía se encuentran en la provincia de Castellón. Conocemos la iniciativa de un pastor de Castellón que quiere fabricar "el queso valenciano que salva el mundo". Cruz Roja nos da consejos para darnos un baño en la playa o piscina evitando riesgos. No faltan las secciones de SER Animales con Lorena Manrique, gastronomía con José Manuel Avilés, Cultura en Mirarte con Patricia Mir y acabamos viajando con Patro Marco.
19/06/2019 | 01:39:21
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00:00:0001:39:21Hoy por Hoy Castellón
Hoy por Hoy Castellón (Miércoles 19/06/19)
Programa magacín presentado por Alberto Suárez. Emitimos un reportaje sobre los artefactos de la Guerra Civil que todavía se encuentran en la provincia de Castellón. Conocemos la iniciativa de un pastor de Castellón que quiere fabricar "el queso valenciano que salva el mundo". Cruz Roja nos da consejos para darnos un baño en la playa o piscina evitando riesgos. No faltan las secciones de SER Animales con Lorena Manrique, gastronomía con José Manuel Avilés, Cultura en Mirarte con Patricia Mir y acabamos viajando con Patro Marco.
19/06/2019 | 01:39:21
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00:00:0016:43Jugando a las cocinitas
Armonía de quesos e infusiones (04/06/2019)
Conectar mundos, a priori, tan dispares como el del queso y el de las infusiones no parecía una labor sencilla, pero Herminio García Corral, somelier y formador de La Tetera Azul (empresa dedicada al mundo de las infusiones con sede en el Bierzo) y Rubén Valvuena, propietario de Granja Cantagrullas (Valladolid) y de las tienda de Quesos Cultivo (Madrid) lo han conseguido con su proyecto 'Click (Cheese & Tea connection)' En el programa de hoy buscamos nuevas sensaciones y salir de la monotonía. Estamos acostumbrados a tomar los quesos con diferentes tipos de pan, acompañados de mermeladas o en maridaje con vinos de distinta procedencia. Pero ¿Y si lo mezclamos con tisanas calientes? ¿Cuál será el resultado? Seguro que nos sorprende. . Entre los quesos propuestos en estas catas se encuentra el Divirín, que con orgullo podemos presumir que es cántabro, elaborado por Álvaro Carral, maestro quesero o como él prefiere denominarse, 'aprendiz constante', en la Ganadería-Quesería La Jarradilla situada en Tezanos de Villacarriedo.
05/06/2019 | 16:43
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00:00:0033:34Hoy por Hoy Eibar
MIREIA ALONSO/RUBÉN MARKINA/IÑAKI ANSOLA (30 mayo 2019)
MIREIA ALONSO/RUBÉN MARKINA/IÑAKI ANSOLA (30 mayo 2019)
30/05/2019 | 33:34
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00:00:0009:18Hoy por Hoy Matinal Tarancón
Entrevista a José Antonio Morales, de Quesos Morales
'El sabor del queso' con José Antonio Morales
29/05/2019 | 09:18
