Queso
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00:00:0001:36Hora 14
La viruela ovina frena la expansión internacional de la joya de la corona manchega: su queso
"Todos los días rezando para que no pase nada". Los ganaderos de Castilla La Mancha pierden el sueño y las queserías su capacidad de expansión.
15/02/2023 | 01:36
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00:00:0015:21Al dente
De pizzas por Nápoles
Ainhoa Aguirregoitia nos habla desde Nápoles de la piizza "al taglio", la pizza frita, la pizza newyorquina, la pizza estilo Chicago, la pizza blanca, la diferencia entre las pizzas napolitanas y romanas, la pinsa... Y para rematar, receta de "pizza de tomate amarillo , pesto y queso taleggio"
26/01/2023 | 15:21
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00:00:0001:39:59Hoy por Hoy Cuenca
Hoy por Hoy Cuenca (29/11/2022)
Homenaje a las mujeres de Villar de Cañas, con el teniente de alcalde Alejandro Pernías. Familias numerosas, con el presidente de la federación regional Eduardo Galicia. 'El baúl de las canciones': José Ignacio Herraiz. Quesos Parra Jiménez, con el protavoz de la empresa Álvaro Robles.
29/11/2022 | 01:39:59
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00:00:0009:58Hoy por Hoy Cuenca
Así es el queso ecológico de Cuenca que se vende (casi) todo fuera de España
La familia Parra Jiménez tiene viñedos en Las Mesas (Cuenca) y elaboran vinos. También cultivan ajos en esta comarca de Las Pedroñeras tan conocida por la calidad de este producto. Por último, tienen ovejas y elaboran quesos ecológicos. Lo ha explicado el portavoz de la empresa Álvaro Robles en una entrevista en Hoy por Hoy Cuenca.
29/11/2022 | 09:58
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00:00:0007:22Hoy por Hoy La Rioja
Más de 4000 personas participarán el sábado en el reparto del Pan y el Queso de Quel
Más de 4000 personas participarán el sábado en el reparto del Pan y el Queso de Quel
05/08/2022 | 07:22
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00:00:0015:07Radio Bilbao, audios extra
Las flores con pétalos de queso
El creador de Flores de Queso elabora en directo una de sus obras en los estudios de Radio Bilbao
13/07/2022 | 15:07
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00:00:0000:31Hora 14 Madrid Norte
Lucía Saez, de Quesería Jaramera, sobre los premios del concurso
Saez expresa su alegría por los premios conseguidos con cuatro de los quesos presentados al certamen
07/06/2022 | 00:31
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00:00:0019:17Hoy por Hoy Bierzo
Miguel Ángel, de Quesería Vida Láctea: 'La filosofía del mundo rural te engancha'
Espacio de la Academia Leonesa de Gastronomía
09/05/2022 | 19:17
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00:00:0004:24Radio Rioja, audios extra
Ortigosa de Cameros vive hoy la Feria de Quesos de Altura
Entrevista con el gerente de Altura, Chus Toledo, sobre la Feria de Quesos organizada por la entidad y que reúne a 6 queserías artesanas de la localidad.
06/05/2022 | 04:24
