Recetas cocina
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00:00:0007:08Hoy por Hoy Bierzo
Bizcocho sin gluten, una receta irresistible
Recetadel maestro paandero Alex López para conseguir un rico y sencillo bizcocho sin gluten
10/03/2026 | 07:08
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00:00:0038:11Hoy por Hoy Campo de Gibraltar
Hoy por Hoy Campo de Gibraltar (Segundo tramo) (05/03/2026)
(Segundo tramo)
05/03/2026 | 38:11
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00:00:0001:31:36Hoy por Hoy Magazine
Grandes recetarios de cocina, inteligencias artificiales idiotas, películas para ver y comics para leer sin pestañear
De la influencia (nada positiva) de las grandes empresas de inteligencia artificial tras la agresión militar de Estados Unidos e Israel a la República de Irán o de la enésima crisis abierta en el CNIO (Centro Nacional de investigaciones Oncológicas), han hablado Nuño Domínguez y Jaime Gª Cantero al inicio del Magazine en el Ministerio de Ciencia y Tecnología. Después hemos charlado, en "Usted no sabe con quién está hablando" con un enamorado y experto en comics, Jesús Marugal; repasado algunos de los estrenos cinematográficos de este finde semana en la voz de Javier Ocaña y de la incidencia, junto a Ainhoa Aguirregoitia, de las mujeres en la historia de los recetarios de cocina desde 1796,
05/03/2026 | 01:31:36
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00:00:0008:28Hoy por Hoy Bierzo
La receta para conseguir las mejores croquetas liquidas
Receta de El Ingeniero Cocinero para conseguir las mejores unas croquetas liquidas
03/03/2026 | 08:28
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00:00:0008:51Hoy por Hoy Bierzo
Receta de rolls de dos chocolates, para perder la cabeza
Receta de rolls de dos chocolates del maestro panadero Álex López
24/02/2026 | 08:51
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00:00:0010:35Hoy por Hoy Cuenca
De la villa de Noheda al restaurante: la cocina romana reinterpretada
Un chef y arqueólogos convierten los hallazgos de la villa romana de Noheda en alta cocina inspirada en la dieta del siglo IV.
18/02/2026 | 10:35
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00:00:0006:45Hoy por Hoy Bierzo
Fabada asturiana, la receta del Ingeniero Cocinero
Receta de fabada asturiana del Ingeniero Cocinero
17/02/2026 | 06:45
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00:00:0005:27Gastro SER
Reportaje | Un grano de arroz da para mucho
Los cocineros Paco Pérez y Luis Arrufat acaban de publicar dos libros monográficos sobre el arroz. Un reportaje de Luna González.
18/02/2026 | 05:27
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00:00:0007:05Hoy por Hoy Bierzo
La receta del irresistible bizcocho de chocolate
Receta del maestro panadero Alex López para conseguir un bizcocho de chocolate perfecto
11/02/2026 | 07:05
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00:00:0008:59Hoy por Hoy Castro Urdiales
Un barco de cerco podrá pescar 30.000 kilos de verdel
España ha alcanzado acuerdos de intercambio de cuotas con otros Estados miembros y ha trabajado para hacer uso de condiciones especiales y de la aplicación del mecanismo de flexibilidad interanual, una fórmula que se utiliza todos los años. La pesquería podría reabrirse para los buques españoles en los próximos días, según ha dicho en la Cadena SER el patrón mayor de Santoña Miguel Fernández.
06/02/2026 | 08:59
