Recetas cocina
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00:00:0006:02Hoy por Hoy Segovia
Ángel Rojo, coordinador de BurguerFest Segovia, nos habla de la I edición del BurguerFest.
Ángel Rojo, coordinador de BurguerFest Segovia, nos habla de la I edición del BurguerFest.
08/10/2024 | 06:02
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00:00:0009:29Hoy por Hoy Bierzo
Álex nos ofrece su receta de pan de mezcla con pipas
Receta del maestro panadero Álex López para preparar un pan de mezcla con pipas
08/10/2024 | 09:29
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00:00:0011:06Hoy por Hoy Bierzo
Tartaletas de salmón marinado, una receta a tu alcance
Espacio de recetas del maestro panadero Álex López, en esta ocasión con la preparación de tartaletas de salmón marinado
24/09/2024 | 11:06
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00:00:0007:44Recetas de tupper
Receta Tupper | Berenjenas estilo Robuchon
El chef del restaurante bilbaíno Los Fueros, Paul Ibarra, nos deleita en este 'Hoy por Hoy Bilbao-Bizkaia' con una receta de sencilla que puede acabar también en tu tupper. Dale al play y no te hará falta lápiz ni papel
19/09/2024 | 07:44
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00:00:0004:13Hoy por Hoy Castro Urdiales
Cofradía del Tomate y Pimiento de Ampuero
El presentador del tiempo Roberto Brasero será nombrado miembro de Honor de la Cofradía del Tomate y Pimiento de Ampuero durante la celebración de su tercer capítulo. El programa comenzará con la recepción de las cofradías participantes y de los cofrades de Honor, de Mérito y Numerarios, quienes degustarán un desayuno de bienvenida en los bajos del Ayuntamiento de Ampuero. Posteriormente, arrancará el desfile oficial de la comitiva con todas las cofradías presentes en esta edición, junto a las autoridades que acudan al evento, todo ello amenizado por una banda de música. Al mediodía tendrá lugar el acto central del tercer capítulo de la Cofradía del Tomate y el Pimiento de Ampuero con el juramento de los nuevos miembros, que finalizará con un almuerzo con estos productos de la huerta a cargo del chef cántabro Ignacio Solana, quien también es cofrade de Honor.
13/09/2024 | 04:13
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00:00:0057:20Gastro SER
Gastro SER | Entrevista a Noelia Gamero
Hablamos de cocina casera y de memoria con Noelia Gamero. Santi Rivas resuelve la batalla entre Rueda y Rías Baixas, y Elisa Muñoz nos alegra con Música en la cocina de Iván Ferreiro. Además, Pablo Morán nos lleva a una plantación cafetera de Colombia, Paloma Díaz-Mas nos habla de su pescatera y, en plena vuelta al cole, Pedro Blanco reflexiona sobre los comedores escolares.
08/09/2024 | 57:20
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00:00:0008:24Hoy por Hoy la Vall d'Albaida
Entrevista a Carmina Gramage. La influencer de Ontinyent cuenta sus vacaciones.
05/09/2024 | 08:24
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00:00:0007:43A Vivir a las 12
Ojo que quemo | Resolver jeroglíficos
"Estamos dejando de saber hablar (culinariamente) y nos estamos volviendo loros de repetición, soldados a las órdenes de las recetas"
10/08/2024 | 07:43
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00:00:0010:13Hoy por Hoy Cuenca
Villar del Humo: cuna del morteruelo de Cuenca y de la receta original
Villar del Humo, localidad conquense de la Serranía Baja, celebra cada verano un concurso de recetas de morteruelo, típico plato de Cuenca. Nos lo ha contado su alcalde, César Saiz.
05/08/2024 | 10:13
