Recetas cocina
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00:00:0001:00Hora 14 Pontevedra
La toxina vuelve a crear problemas
La toxina vuelve a crear problemas
15/10/2018 | 01:00
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00:00:0001:35:27Hoy por Hoy Cuenca
Hoy por Hoy Cuenca (15/10/2018)
Julia Escudero, de Las Pedroñeras, como ejemplo de trabajo en el campo con motivo del Día de la Mujer Rural. Semana Cultural del Centro de Mayores de San Pedro, en Cuenca, con su director Antonio Villaseñor. Una vecina de Cuenca gana al Ayuntamiento el recurso de una multa de la ORA, con el abogado José Luis Rodríguez. Nuevos proyecto del CEDER Alcarria Conquense, con su presidente Vicente Caballero. Reportaje ‘La vendimia en la Alcarria’. ‘Las recetas de la Asociación Luzán’ con Carmen Pariente. ‘El rincón de leer’ con Olga Muñoz. ‘Análisis deportivo’ con José Luis Pinós y Heli Pérez.
15/10/2018 | 01:35:27
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00:00:0010:18Hoy por Hoy Guadalajara
Ricardo Galán, experto setas venenosas
Entrevistamos a un profesor de la UAH experto en setas para conocer algunos consejos básicos que eviten intoxicaciones alimenticias por la ingesta d este producto.
15/10/2018 | 10:18
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00:00:0008:59Hoy por Hoy Cuenca
Julia Escudero, más de 50 años trabajando en el campo de Cuenca
Julia Escudero Ojero nació en los años 60 y recuerda el primer día que la llevaron al campo como una anécdota: “No había guantes de mi talla porque tenía las manos pequeñas y pasé mucho frío”. Julia participaba en las labores de siembra del ajo que se realizan en invierno. Días que pasan de enero, ajos que pierde el ajero, dice el refrán. Desde entonces han sido muchas las jornadas dedicadas a la agricultura. Días de vendimia, de recogida y manipulación de ajos y, más recientemente, de vareo de pistacho, un cultivo en el que reconoce que “fuimos pioneros” y en el que la hemos encontrado este 15 de octubre, Día de la Mujer Rural. Por ese motivo hemos charlado con ella en Hoy por Hoy Cuenca.
15/10/2018 | 08:59
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00:00:0011:10Jaén Gastronómico
Jaén Gastronómico (12/10/2018)
Esta semana hablamos con Carmen Gallego, una mujer jienense que ha escrito un libro con recetas de cocina.
15/10/2018 | 11:10
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00:00:0006:45Hora 14 Castilla-La Mancha
Recomendaciones para ir de setas
Recomendaciones para ir de setas
14/10/2018 | 06:45
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00:00:0021:32Gastronomía
Viaje en el tiempo a través de la 'Cocina viejuna'
Charlamos del cóctel de gambas, los dátiles con beicon o las gambas gabardinas con Ana Vega (Biscayenne), Martín Berasategui y Carlos G. Cano
12/10/2018 | 21:32
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00:00:0039:16Lalalá
Lalalá 1x26: Ymelda Moreno
La vida de la presidenta de la Cofradía de la Buena Mesa, marquesa viuda de Pozas y coordinadora de la Guía Repsol es, por sí misma, historia viva de la cocina española porque, muchos años antes de licenciarse en Ciencias de la Información ya se colaba en la despensa de Teodoro Bardají y frecuentaba restaurantes con su padre, conde de los Andes y primer crítico gastronómico español
12/10/2018 | 39:16
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00:00:0000:24Hora 14 Madrid Norte
La concejal de Festejos de Colmenar Viejo, Remedios Hernán, sobre las Fiestas de Santa Teresa
Habrá una paella popular a beneficio de Cáritas y la tradicional Milla Urbana
11/10/2018 | 00:24
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00:00:0005:48Hoy por Hoy Burgos
Feria de la cebolla horcal en Palenzuela
Entrevista con Sara Esteban de los Mozos
11/10/2018 | 05:48




