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Sal

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    00:00:0003:49

    Hoy por Hoy Madrid Norte

    Vicente Romero, concejal de Infraestructuras y Servicios de Paracuellos de Jarama, habla del protocolo de Inclemencias Invernales

    Vicente Romero, concejal de Infraestructuras y Servicios de Paracuellos de Jarama, habla del protocolo de Inclemencias Invernales

    15/12/2025 | 03:49

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    00:00:0024:17

    Unidad de vigilancia

    Unidad de vigilancia | El estrecho judicial se estrecha en torno a Mazón

    Isaías Lafuente nos trae una nueva edición de la Unidad de Vigilancia.

    07/11/2025 | 24:17

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    00:00:0015:45

    Más Platón y menos WhatsApp

    Más Platón y menos WhatsApp: Filosofía y Gusto

    Edmund Burke: Muchos suponen que el gusto es una facultad separada de la mente...pero donde el mejor gusto difiere del peor, estoy convencido de que es en el entendimiento y nada más. En Más Platón y menos WhatsApp hablamos de Gusto y Filosofía

    07/11/2025 | 15:45

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    00:00:0003:00

    La Biblioteca

    Los sketches de La Biblioteca de Hoy por Hoy | Los empleados de Don Asensio son adictos a las pipas de girasol

    Aprovechando la visita a la Biblioteca de Hoy por Hoy de Esther L.Calderón, autora de la novela 'Pipas' ( Pepitas de Calabaza) , hemos puesto el foco en lo que hacen los empleados de Don Asensio mientras el bibliotecario y la Barceló llevan a la antena la sección de La Biblioteca ¿Y qué dedican ese tiempo, a trabajar? No , a comer pipas, un escándalo, son adictos y no lo disimulan. Y lo peor, tirar las cáscaras saladas, que son puro veneno, a las plantas del jardín de Eduardo Barba.

    07/03/2025 | 03:00

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    00:00:0010:08

    SER Viajeros Euskadi

    El Valle Salado de Añana

    Viajamos al Valle Salado de Añana en Álava, que auna la produccion de sal con el turismo.

    17/05/2024 | 10:08

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    00:00:0001:24:47

    Hoy por Hoy Magazine

    El orgullo a los padres, amigo alegre Usón y la sal en la cocina

    Hablamos sobre el orgullo que nos dan nuestros padres, Luis Alegre nos presenta a un nuevo amigo, Jorge Usón. Manuel Martín Loeches nos da una clase de Ciencia sobre la peste negra. Javier Ocaña nos repasa la cartelera de cine y su análisis de The Crown, Ainhoa Aguirregoitia nos habla de un ingrediente básico en casi todas las cocinas, la sal.

    17/11/2022 | 01:24:47

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    00:00:0013:17

    Al dente

    La sal: salmón marinado con sal ahumada

    Ainhoa Aguirregoitia pone los focos sobre la modesta sal, el único potenciador de sabor que no deja residuos o que no debería. Aprendemos a probarla y a distinguir las cualidades que debe tener una buena sal. Y como receta, un salmón marinado en sal ahumada, emplatado con una salsa a base de mostaza, encurtidos, creme fraîche , miel y taquitos de manzana.

    17/11/2022 | 13:17

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    00:00:0010:53

    Hoy por Hoy Bierzo

    Consejos paa atajar la retención de líquidos

    Espacio de nutrición de Ariadna Méndez

    23/05/2022 | 10:53

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    00:00:0016:42

    Hoy por Hoy Madrid Sur

    Curarse en salud en Hoy por Hoy Madrid Sur (10/11/2021): especias

    El pediatra Iván Carabaño y Sunpreet Singh, “Sunny”, jefe de sala del restaurante hindú Doli en Madrid, nos descubren las propiedades de las especias como alternativa a la sal

    10/11/2021 | 16:42

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    00:00:0011:50

    Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera

    La Feria de la Sal vuelve a Sant Jordi con tres días cargados de actividades para todos los públicos

    Una de las responsables de la organización ha estado en el espacio que dedicamos cada viernes a la promoción agroalimentaria del producto local de la mano del Consell de Ibiza para explicar los detalles de esta quinta edición

    29/10/2021 | 11:50

 

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