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Yacimientos arqueológicos

Tinto o blanco, sin aguar: así les gustaba el vino en el Imperio Romano

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11:15

Tinto o blanco, pero puro y sin aguar: así gustaba el vino en el Imperio Romano

La bodega romana encontrada en Valdepeñas arroja muchos datos sobre la elaboración del vino en esa época, muy parecido al tradicional: les gustaba el 'vino verum' sin aditamentos y el aguado o procedente de orujos sólo era consumido por las clases más bajas

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