El restaurante favorito de los españoles está en Asturias

Asturias

Casa Marcial, emplazado en la localidad parraguesa de La Salgar, ha sido elegido como el restaurante favorito de los españoles en 2022, según el Top100 de la aplicación de reservas en línea TheFork, que recoge las opiniones, reservas y visitas realizadas por los usuarios de la app el pasado año en España. El establecimiento, galardonado con dos Estrellas Michelín y tres Soles Repsol, bajo los fogones de los hermanos Esther y Nacho Manzano, se ha aupado al liderato tras escalar 16 puestos con respecto a la edición 2021.

Además de esta antigua casa de comidas ubicada cerca de Arriondas al frente de la lista de los restaurantes favoritos de los españoles, entre los veinte primeros figura el restaurante Monte, en la aldea de San Feliz en Lena, en el puesto 18.

Prácticamente la totalidad de la geografía española se encuentra representada en este ranking, aunque la región de Cataluña tiene un especial protagonismo, ya que ha conseguido aglutinar a 29 restaurantes, de los cuales 3 están entre los 10 primeros puestos y 19 se encuentran situados en la provincia de Barcelona. Entre los que encabezan el listado se sitúan The Alchemix (2) en Barcelona, Ca l'Enric (5) en Gerona y La Boscana (9) en Lérida.

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El resto del palmarés de los 10 mejor considerados en el TOP100 de TheFork lo completan Sánchez-Beato, en el número 3 y situado en Toledo; Maralba, en Albacete, que ocupa el cuarto lugar; Martín Berasategui, en Guipúzcoa, en el sexto; La Costa de José Álvarez en Almería, que ha pasado del puesto 10 al 7 este año; seguido de la Venta Moncalvillo (8), de los Hermanos Echapresto y ubicado en Daroca de Rioja (La Rioja); y Raúl Resino, en Castellón, ocupando la décima posición.