Consultorio de Martín Berasategui: "Cómo calcular la cantidad de comida para Navidad"
01/11/2019
Consultorio de Martín Berasategui: "Cómo calcular la cantidad de comida para Navidad"
04:17
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
<iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/001RD010000005792005/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
Martín Berasategui responde una semana más a las dudas de los oyentes
Episodios anteriores
Reto Berasategui: Pencas de acelgas rellenas
Este viernes, 'Hoy por Hoy' y Martín Berasategui continúan con el proyecto para pasar estos días de...
24/04/2020 | 13:31
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
<iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1587722729_085937/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
Qué hacer para que no se te pegue el arroz
El chef Martín Berasategui, que ya suma 12 estrellas Michelín, responde a las dudas cotidianas de los...
06/03/2020 | 03:50
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
<iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1583492469_814507/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
¿Cuál es la diferencia entre freír, sofreír y pochar?
El chef Martín Berasategui, que ya suma 12 estrellas Michelín, responde a las dudas cotidianas de los...
21/02/2020 | 06:35
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
<iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1582283047_552539/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
Cómo lograr una salsa de tomate espesa y muy sabrosa
El chef Martín Berasategui, que ya suma 12 estrellas Michelín, responde a las dudas cotidianas de los...
14/02/2020 | 03:14
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
<iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1581678774_579912/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
La mejor manera de hacer un arroz perfecto
El chef Martín Berasategui, que ya suma 12 estrellas Michelín, responde a las dudas cotidianas de los...
13/12/2019 | 02:33
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
<iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1576234554974/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
Cómo conseguir una suculenta sopa de pescado
El chef Martín Berasategui, que ya suma 12 estrellas Michelín, responde a las dudas cotidianas de los...
09/12/2019 | 02:28
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
<iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1575882238_621032/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
¿Hay que remojar la pasta una vez cocida?
El chef Martín Berasategui, que ya suma 12 estrellas Michelín, responde a las dudas cotidianas de los...
22/11/2019 | 02:50
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
<iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1574420431_362685/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
¿Cuántos minutos necesita el rosbif estar en el horno para que esté en su punto?
El consultorio radiofónico de Martín Berasategui, que se emite todos los viernes entre las 11.30 y las...
15/11/2019 | 02:21
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
<iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1573816828_798286/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
¿Hay que dejar los huevos en agua después de haberlos cocido?
Martín Berasategui (10 estrellas Michelin) responde dos consultas de nuestros oyentes: una sobre los...
08/11/2019 | 02:43
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
<iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1573218094_597131/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
