Recetas recuperadas - Morcilla de Miel (11/07/2017)
11/07/2017
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Gracias a la cocinera María José Bayón hacemos un recorrido por los platos de la gastronomía leonesa que ha conseguido recuperar del olvido. En esta ocasión, nos acerca la 'Morcilla de Miel’
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El alcalde de Astorga, en "Hoy por Hoy León" (10/02/2026)
Recibimos a José Luis Nieto para repasar en profundidad los principales asuntos y proyectos -en curso o en perspectiva- relacionados con la histórica ciudad de Astorga: desde su posición en el concierto político y socioeconómico provincial a la propuesta de desarrollo de un nuevo polo logístico con un millón de metros cuadrados de suelo industrial pasando por sus planes turísticos en este Año Gaudí, las inversiones del Ministerio de Defensa en la zona y el lastre del peaje de la autopista León-Astorga, entre otros asuntos.
10/02/2026 | 28:48
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00:00:0028:48Meteorología Leonesa: Récord de días consecutivos de lluvia en León: 22... y creciendo (10/02/2026)
El encadenamiento de temporales y borrascas ha dado lugar a unos registros sin precedentes desde que opera la estación meteorológica de la AEMET de la Virgen del Camino, inaugurada en 1938. En este caso, se trata de un récord de días consecutivos con lluvia: 22, de momento, y con la expectativa de que la cifra siga en aumento en estas próximas jornadas, según certifican nuestros referentes meteorológicos de Noromet, Santi Parrado y Miguel Iglesias, que, sin embargo, apuntan que este fin de semana de Carnaval puede producirse una ligera tregua en el apartado de las precipitaciones.
10/02/2026 | 16:23
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00:00:0016:23Hoy por Hoy León (09/02/2026)
Magazine con la actualidad más refrescante de León.
09/02/2026 | 01:39:59
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00:00:0001:39:59Aderezando con pasión: tarta de fresa y bloody mary al estilo "Pablo" (09/02/2026)
A las puertas de San Valentín, el cocinero leonés Juanjo Losada, del restaurante Pablo, nos propone un par de recetas con toque romántico y resolución de vanguardia: tarta de fresas y bloody mary
09/02/2026 | 11:30
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00:00:0011:30La Cultural no encuentra la salida (09/02/2026)
Tras ser incapaz de sumar ninguna victoria en los últimos ocho partidos, la Cultural no termina de encontrar la puerta de salida a la situación de zona crítica en la que está instalada en los últimos tiempos. Sobre las claves de su presente y, en particular, sobre la nueva derrota encajada en Málaga, hablamos con nuestros analistas futbolísticos: Nines, Simón Pérez, Carlos Martínez y Paco Jiménez.
09/02/2026 | 31:13
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00:00:0031:13Los latidos internos de la mina (09/02/2026)
Dando continuidad a una entrega anterior de nuestro "Ser Minero", el experto palentino Fernando Cuevas evoca en esta ocasión los sonidos intrínsecos y más característicos del trabajo en el interior de una mina.
09/02/2026 | 09:51
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00:00:0009:51Fundación Pereira: becando el talento literario (09/02/2026)
Recibimos en "Hoy por Hoy León" a Joaquín Otero, máximo responsable de la Fundación "Antonio Pereira", dedicada a dar a conocer y poner en valor la obra de este insigne autor leonés. Su paso por el programa nos permite conocer los detalles sobre su nueva convocatoria de becas a la creación e investigación literaria, así como la próxima publicación de un nuevo volumen que reunirá buena parte de sus artículos periodísticos.
09/02/2026 | 15:50
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00:00:0015:50Hoy por Hoy León (06/02/2026)
Magazine con la actualidad más refrescante de León.
06/02/2026 | 01:39:58
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00:00:0001:39:58La tertulia de los viernes: las voces de la semana (06/02/2026)
Despedimos la semana radiofónica con una satírica y sarcástica mirada alrededor de la actualidad leonesa del momento, con los comentarios y reflexiones de Toño Manilla, María Hernández, Juan Carlos Ponga, Fulgencio Fernández y Enriqueta Martín.
06/02/2026 | 48:07
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00:00:0048:07La forja (06/02/2026)
Con su habitual mirada nostálgica, nuestro cronista, Pepe Muñiz, evoca la sacrificada y necesaria profesión de los viejos forjadores.
06/02/2026 | 07:21
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00:00:0007:21





