“Si tu desayuno no se parece a lo que anuncian en TV, es un buen desayuno”
17/02/2020
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La pasada semana la FEN presentaba “su” desayuno ideal por el Día Mundial del Desayuno. Pero, ¿existe uno ideal?¿Es la comida más importante del día? ¿La industria alimentaria nos está llevando a un desayuno con productos insanos? Juan Revenga, nuestro dietista-nutricionista despejó todas las dudas en SER Consumidor
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Dime qué tienes en la nevera y te diré qué puedes comer hoy
El confinamiento y las restricciones para salir a la calle pueden hacer que estos días acumulemos en casa más alimentos de lo normal. Nooddle es una aplicación que te puede ayudar a aprovechar todos esos productos y crear con ellos recetas fáciles y saludables
15/04/2020 | 07:41
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00:00:0007:41Los alimentos caducados que puedes comer... ¡y los que no!
¿Quién en estas jornadas de confinamiento no se ha encontrado en la nevera con algo que estuviera "pasado" de fecha? Y entonces surgen las dudas: ¿Podemos comer algún producto a pesar de que haya pasado la fecha de caducidad o consumo preferente? Beatriz Robles, tecnóloga de los alimentos, nos sacó de dudas en SER Consumidor
06/04/2020 | 10:30
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00:00:0010:307 normas para llevar una buena alimentación durante el confinamiento
Durante el confinamiento puede resultar más complicado llevar una rutina y una alimentación saludable todos los días. Juan Revenga, dietista-nutricionista y colaborador de SER Consumidor, expuso siete normas a seguir para controlar lo qué comemos y evitar posibles problemas
24/03/2020 | 14:45
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00:00:0014:45"La legumbre no engorda, debemos comer tres o cuatro raciones a la semana"
La pasada semana se celebró el Día Mundial de la Legumbre y teniendo en cuenta que su consumo ha descendido considerablemente en nuestro país, el domingo pasó por los micrófonos de SER Consumidor la dietista-nutricionista y colaboradora del programa, Beatriz Robles. Queríamos saber por qué comemos tan pocas legumbres en España, cuántas raciones de este alimentos debemos comer a la semana, qué nos aportan..."Hay que comer legumbres por el aporte de fibra y proteína y por la salud del planeta"
19/02/2020 | 09:41
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00:00:0009:41"La calidad nutricional de los congelados puede ser incluso mejor que la de los productos frescos"
¿Son los congelados buenos productos desde el punto de vista nutricional?¿Mejores o peores que los frescos?¿Cómo hay que descongelarlos? Beatriz Robles, dietista-nutricionista y experta en seguridad alimentaria, despejó todas las dudas el domingo en SER Consumidor
04/02/2020 | 07:14
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00:00:0007:14Nutri-Score: ventajas y desventajas del semáforo nutricional
Colectivos científicos y asociaciones de consumidores quieren que la industria alimentaria implante, no solo en España, también en Europa, un etiquetado por colores - del verde al rojo y de la A a la E - que visualiza de forma sencilla cuales son los productos más y menos saludables. El domingo en SER Consumidor conocimos diferentes puntos de vista sobre el Nutri-Score: el de la doctora y directora adjunta de la investigación que desarrolló el etiquetado, Pilar Galán, y el del dietista-nutricionista Juan Revenga
29/01/2020 | 20:40
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00:00:0020:40"La dieta del ayuno intermitente puede aumentar el riesgo de trastrono alimenticio"
Después de las grandes comidas y cenas navideñas con las que más de uno habrá cogido algún kilo, se ha puesto de moda una nueva dieta: la dieta del ayuno intermitente, que consiste en estar 16 horas sin comer. ¿Funciona realmente? ¿Es saludable? Julio Basulto dio todas las claves en SER Consumidor
14/01/2020 | 07:33
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00:00:0007:33Las causas de la obesidad
La pasada semana se celebraba el Día Mundial Contra la Obesidad. El 25% de los adultos en España padecen esta enfermedad, y el 30% de los niños son obesos. Carlos Diéguez, director científico del CIBEROBN, Centro de Investigación Biomédica en Red de la Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición, analizó el domingo en SER Consumidor las principales causas de este problema, entre otras por nuestro alejamiento de la dieta mediterránea
19/11/2019 | 07:24
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00:00:0007:24¡Manda huevos!
El domingo fue el Día Mundial del Huevo, por lo que en SER Consumidor le rendimos un especial homenaje a este alimento. Recopilamos muchos de los usos comunes de nuestro lenguaje en el que el huevo es protagonista
14/10/2019 | 01:54
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