Los 'panáticos' del pan
25/04/2013
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
El pan está de moda, con el auge de las panaderías artesanales, los 'panáticos' viven su mejor momento de gloria. En las panaderías españolas se elaboran más de 350 variedades de pan, de ahí de que cada cual tenga su favorito. Preguntamos a nuestros oyentes por su mejor combinación, pero también nos proponen las suyas Carles Sans, de Tricicle, Rosa Montero y Juan Antonio Corbalán. Nos atiende Pere Roche, el maestro panadero de L'Obrador. Para cerrar este espacio dedicado al pan, el cocinero Martín Berasategui nos propone una receta y Luis Piedrahita reflexiona sobre este adictivo alimento.
Episodios anteriores
Seleccione una fecha o rango de fechas
La Ventana de 18 a 20h | La Ventana de los libros, Relatos en cadena, Acontece que no es Poco, Lo que queda del día
Abrimos La Ventana de los libros para recibir a Juan Tallón y su novela 'Mil cosas'. Continuamos con el concurso de Relatos en cadena para descubrir el mejor relato de esta semana. Nieves Concostrina nos trae un nuevo repaso por la historia. Por último, Isaías Lafuente repasa los mejores momentos del día.
12/01/2026 | 01:19:40
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0001:19:4012 de enero de 1759: La condena que conmocionó Portugal: suplicio y ejecución de los Távora (1)
Nieves Concostrina habla sobre la ejecución de los Távora.
12/01/2026 | 15:05
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0015:05La empresa española que paga a sus clientes por vender libros: Así es 'TWOFACES'
Pipo Serrano vuelve con su sección 'Los Revolucionarios' en 'La Ventana' para presentar la empresa de Daniel Navas
12/01/2026 | 18:45
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0018:45La propietaria de una mansión se queja de lo que gasta en calefacción
"¿Tú sabes lo que cuesta calentar más de 500m2. Qué envidia me dan lo pobres en sus pisitos". En problemas del primer mundo abordamos los problemas de los mejores.
12/01/2026 | 04:46
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0004:46Corea del Norte candidata a acoger la Supercopa de España a partir de 2030
La candidatura es sólida, reconoce la Federación, porque el país norcoreano reúne la represión y ausencia de derechos humanos que exige el fútbol y tiene una de las mejores penas de muerte del planeta.
12/01/2026 | 06:08
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0006:08El Mundo Today | El dinero será de pago a partir de 2027
Conocemos la actualidad del mañana de la mano de El Mundo Today
12/01/2026 | 02:22
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0002:22Cabeza bien alta
TodoPorLaRadio con Toni Martínez, Especialistas Secundarios, El Mundo Today, Mario Panadero, Lydia Ramón, Cristina del Casar, Pilar de Francisco y Sheila Blanco
12/01/2026 | 46:59
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0046:59La Ventana de los Libros | Entrevista a Juan Tallón
Recibimos en La Ventana de los Libros al escritor Juan Tallón, que nos presenta su nuevo libro 'Mil cosas'.
12/01/2026 | 22:41
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0022:41"Me llamaban maricón por los pasillos": un profesor denuncia el aumento de agresiones hacia los docentes en las aulas
Una macroencuesta revela que ocho de cada diez docentes perciben un aumento de las agresiones y un clima cada vez más conflictivo tras la vuelta a clase
12/01/2026 | 16:47
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0016:47Boletín informativo de El Mundo Today | 4:00 AM
Mantente siempre informado con El Mundo Today.
10/01/2026 | 01:30
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0001:30
