Escuchar
03:52
Calamars farcits de ceba, sobrassada i pinyons (per Santi Hernández)
03/03/2025 - 01:06
Quique Lencina
València
Quique Lencina
Filólogo de formación y locutor de profesión, actualmente forma parte del equipo digital de Radio Valencia que gestiona la página web y las redes sociales de la emisora. Además, copresenta junto a Juan Magraner el programa de agroalimentación 'La Llavor'.
03/03/2025
01/03/2025
Escuchar
30:00
Què volem, tornar a construir en zones inundables de l’horta?
José María García Alvárez-Coque, catedràtic impulsor de la declaració de l’horta com a patrimoni de la humanitat, s’ho pregunta
01/03/2025 - 07:23
Juan Magraner | Quique Lencina
València
26/02/2025
Escuchar
09:27
La València olvidada: Los Carnavales de antaño
Con Paco Pérez Puche recordamos cómo se ha celebrado históricamente el Carnaval en València
26/02/2025 - 03:49
Quique Lencina
València
24/02/2025
Escuchar
04:12
Croquetes de putxero amb curri (per Santi Hernández)
24/02/2025 - 10:38
Quique Lencina
València
22/02/2025
Escuchar
30:48
Christophe Hansen, Comissari Europeu d’Agricultura, aposta per reforçar els controls als productes de fora de la Unió Europea
En La Llavor, Hansen afirma que Brussel·les ha d’ajudar més a les explotacions familiars i es compromet a lluitar per aconseguir garantir el relleu generacional
22/02/2025 - 07:01
Juan Magraner | Quique Lencina
València
19/02/2025
Escuchar
09:51
La València Olvidada: El pardal de Sant Joan del Mercat (por César Guardeño)
“¡Mia, chiquio, qué pájaro...! ¡Cómo se menea...!" ¿De qué pensáis que estamos hablando?
19/02/2025 - 04:36
Quique Lencina
València
18/02/2025
Escuchar
03:28
Pastissets de ceba caramelitzada, sobrassada i formatge d’all negre (per Santi Hernández)
18/02/2025 - 12:49
Quique Lencina
València
15/02/2025
Escuchar
29:58
La DANA reduirà considerablement la collita de mel mentre els apicultors recuperen abelles reines per a començar de nou
Milions d’abelles van morir i els apicultors valencians, de natural transhumants obligats, van veure com la Dana els sorprenia amb els ruscos ací
15/02/2025 - 07:43
Juan Magraner | Quique Lencina
València
12/02/2025
Escuchar
08:50
La València Olvidada: La alquería y hort del canónigo Antonio Pontons (por Pepa Pascual)
Nos acercamos al barrio de Patraix para conocer lo que fue el jardín del Hort de Pontons
12/02/2025 - 01:23
Quique Lencina
València
08/02/2025
Escuchar
29:59
La ‘digitalització agrària’ demana pas per a garantir una agricultura rendible i sostenible post-DANA
Una empresa valenciana, 4 PIOT (IOT són les sigles en anglés d’Internet de les Coses), ha vist com les instal·lacions intel·ligents que munta s’estan multiplicant i veu la DANA, i les ajudes de les administracions, com una gran oportunitat per a apostar per eixa modernització
08/02/2025 - 07:28
Juan Magraner | Quique Lencina
València
05/02/2025
Escuchar
09:16
La València olvidada: La Belle Époque valenciana (parte primera)
Hoy nos encontramos en La Nau, Centre Cultural de la Universitat de València. Aquí estamos en la exposición de Rafa Solaz sobre la València Sicalíptica rodeados de fotografías, libros y objetos de erotismo
05/02/2025 - 04:08
Quique Lencina
València
03/02/2025
Escuchar
05:53
Canelons de putxero (per Santi Hernández)
03/02/2025 - 09:48
Quique Lencina
València
01/02/2025
Escuchar
29:59
Miguel Barrachina: “Aspire al fet que cap agricultor afectat per la DANA abandone”
En ‘La Llavor’, el conseller d’agricultura assegura que, ara sí, la nova llei d’estructures agràries prevaldrà la unió per a combatre el minifundisme i fomentarà l’accés de joves al camp
01/02/2025 - 07:14
Juan Magraner | Quique Lencina
València
29/01/2025
Escuchar
09:48
La València Olvidada: Monumento a las víctimas de la riada (Paco Pérez Puche)
El ayuntamiento quiere dedicar ahora este monumento situado en la avda. de Aragón dedicado a las víctimas de la riada de 1957 a las víctimas de la DANA del pasado mes de octubre
29/01/2025 - 04:53
Quique Lencina
València
27/01/2025
Escuchar
03:22
Steak tartar de llonganissa (per Santi Hernández)
27/01/2025 - 01:17
Quique Lencina
València
25/01/2025
Escuchar
29:58
UPA-UGT, un aniversari marcat per la DANA
La ‘Unión de Pequeños Agricultores’ compleix 25 anys preocupada per la polarització que està llastrant les solucions a la catàstrofe
25/01/2025 - 07:18
Juan Magraner | Quique Lencina
València
22/01/2025
Escuchar
10:44
La València olvidada: “Palacio de Ayora”
César Guardeño nos lleva al palacio de Ayora para conocer el origen de su nombre
22/01/2025 - 12:30
Quique Lencina
València
20/01/2025
Escuchar
05:41
Guisat de cérvol (per Santi Hernández)
20/01/2025 - 10:41
Quique Lencina
València
18/01/2025
Escuchar
29:59
Llarga vida al plàstic
Aconseguir envasos més sostenibles, millor etiquetats i recuperables és el repte i 2025 un any clau per a aconseguir-lo segons AINIA
18/01/2025 - 07:21
Juan Magraner | Quique Lencina
València
15/01/2025
Escuchar
09:22
El Palacio de Parcent. Historia de un edificio singular que acabó en aparcamiento para coches (por Pepa Pascual)
Hoy nos encontramos muy cerca de la Iglesia de los Santos Juanes, a espaldas de la plaza de Brujas, en un tranquilo jardín, que conserva el nombre del antiguo edificio que desde el siglo XVII hasta su demolición el año 1965 estuvo ocupando este mismo lugar
15/01/2025 - 01:27
Quique Lencina
València
