Comienza una nueva edición de la Ruta del Llonguet con la previsión de superar los 5.000 panes a la semana
Cada miércoles 32 panaderías ofrecen el tradicional panecillo redondo, blanco y con un corte por la mitad
A partir de este miércoles comienza una nueva edición de la Ruta del Llonguet en Palma. Cada miércoles un total de 32 panaderías de la capital balear ofrecen el tradicional panecillo redondo, blanco y con un corte por la mitad, relleno de 'sobrassada', jamón o queso, entre otros, y acompañado de una bebida.
Por tres euros con 75 céntimos tendremos el llonguet y la bebida, y podremos degustar este panecillo cada miércoles hasta el próximo 13 de diciembre.
Según Pep Magraner, el gerente de la asociación de forners y pastissers de Baleares, se espera que se superen las cifras de ventas de años anteriores, con más de 5.000 panes a la semana.
Se mantiene el mismo precio que otros años a pesar del incremento de la materia prima. Según Magraner, se ha reducido el margen de beneficio, pero se trata de una promoción para que los ciudadanos se acerquen a la panadería y la conozcan.
