Hi haurà collita d'arròs, malgrat la DANA
La sectorial de l'arròs d'AVA explica que el mal més important es concentra a una zona molt concreta afectada per l'arrossegament de restes procedents dels polígons industrials
La Llavor 16/11/2024
València
José Pasqual Fortea, responsable de la sectorial d'AVA, és optimista. Si bé el mal en l'Albufera i en la terra d'arròs és enorme, el moment, amb la sega acabada, no hauria d'afectar greument la pròxima collita. Una altra cosa és l'arròs que estava emmagatzemat en les cooperatives afectades per la DANA de la collita passada. Eixe sí que s'ha perdut en bona part. Però de cara a la pròxima campanya, Fortea confia en poder segar. N'hi ha altres productes que han eixit bastant pitjor parats.
Descomunal perquè ací han anat a parar les restes arrossegades per la DANA des dels polígons industrials. N'hi ha, explica Fortea, de tot. Serà necessari, quan allò s'asseque, una neteja en profunditat. I destaca: tan important és recuperar la terra que ens dona de menjar com les poblacions i els polígons. I afig, en principi la neteja de les zones afectades per l'avinguda d'aigua no haurien de presentar grans problemes. El problema major pot estar on s'hagen depositat residus químics líquids.
Quant a les prioritats per a anar recuperant la zona productora, destaca Fortea la destrossa en camins, séquies... Demana ajuda a les administracions perquè financien eixes obres. També el preocupa l'estat en què ha quedat el llac. No dubta que pot recuperar-se, però costarà per la quantitat de residus que allí han arribat.
Rebost: arròs amb polp i sobrassada
El rebost: arròs amb polp i sobrassada
De temporada: criar a les granges animals sense gàbies
De temporada: gàbies
Vi: què bevem a l'esmorzaret?
Com és un típic esmorzar valencià?
Sigue toda la última hora en el canal de Whatsapp de Radio Valencia: haz clic aquí y suscríbete para recibir toda la información y la actualidad del día en tu móvil.