L'agroecologia es reivindica com a forma de vida
Un total de 70 productors de més de 30 associacions de tota Espanya creen un moviment en favor de l'agroecologia perquè "la unió fa la força"

València
Conscients que l'agricultura industrialitzada té un enorme poder, han apostat per sumar esforços. Com explicava Vicente Grau del col·lectiu 'Horta Cuina', que forma part del moviment, es van adonar que els problemes són molt semblants, independentment de la zona d'Espanya on es troben. I van decidir fer-los front.
Explica Grau que l'agroecologia és un mode de vida. No és només donar menjar. És cuidar la terra, el territori, i al temps cuidar a les persones.
El seu objectiu és transitar cap a un model que garantisca preus justos, salut pública i la revitalització del món rural enfront de l'actual crisi climàtica i social.
El món rural és el futur, subratlla Grau. Ha de convertir-se en oportunitat i assentar-se sobre unes bases de futur cert que permeta reactivar el món rural.
Actualment, denuncien, l'agroecologia queda fora de la regulació de la 'gran agricultura' basada en principis empresarials i de benefici. Això ha de canviar i aquest moviment vol aconseguir-ho.
El Rebost: ensaladilla de carxofes

El Rebost: ensaladilla de carxofes amb envinagrats
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
De temporada: hores fred

De temporada: Què són les hores fred?
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Vi: 'vi dolç natural' i vi 'naturalment dolç'

Vi: Diferència entre 'vi naturalment dolç' i vi 'dolç natural'
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
Sigue toda la última hora en el canal de Whatsapp de Radio Valencia: haz clic aquí y suscríbete para recibir toda la información y la actualidad del día en tu móvil.




