La "Frutoteca" llega a los colegios de la Región

Murcia

Se trata de una herramienta visual, dirigida a escolares de 3º a 6º de Educación Primaria, con la finalidad de promocionar una alimentación saludable y la difusión de los valores de la agricultura entre los más jóvenes, según informaron fuentes del Gobierno regional en un comunicado.

La carpa itinerante, una iniciativa de la Asociación para el consumo de Frutas y Hortalizas '5 al día', se instalará en el recinto de los colegios. Dentro se visualiza, durante media hora, un vídeo en 3D sobre los beneficios nutricionales de las frutas y hortalizas que muestra de forma amena los procesos de plantación, riego, recolección, manipulación y distribución del campo a la mesa.

De este modo, el uso de la tecnología permite llevar la huerta al patio del colegio.

En concreto, los colegios que visitará la 'Frutoteca' son el CEIP Santa María de Gracia, de Murcia (17 de noviembre); el CEIP San Isidro y Santa Florentina, de Cartagena (18 de noviembre); el CEIP Ana Caicedo Richard, de Lorca (19 de noviembre); y el CEIP La Santa Cruz (Caravaca de la Cruz).

La consejera de Educación ha resaltado la "importancia de enseñar a los escolares todo el proceso de cultivo, procesado y transformación de los alimentos; desde el campo a la mesa". En este sentido, añadió que "así lo transmitirán a sus familias y aplicarán todo lo necesario para una alimentación saludable".

Tanto la Comunidad como Proexport y sus empresas asociadas desarrollan desde hace varios años acciones de promoción del consumo de frutas y hortalizas dirigidas a la infancia y las familias en los colegios de la Región.

Como resultado de esta colaboración se puso en marcha el programa 'Fruticoles', que implica a profesores y padres para crear hábitos de consumo que refuercen la presencia de frutas y hortalizas en la dieta de los escolares y que fue premiado en 2012 por el Ministerio de Sanidad como la mejor iniciativa en España en promoción de la alimentación saludable en colegios.