Doctor Schär amplía su planta en Alagón
En diciembre se pondrá en marcha la segunda línea de producción de esta empresa alimentos para celíacos. La inversión es de 11,5 millones de euros para fabricar pan de tres tipos. La plantilla crecerá un 30 por ciento
Acto simbólico de ampliación de la planta de Dr Schär en el polígono La Ciruela en Alagón / Toño Ruesta
Alagón
En diciembre se pondrá en marcha la segunda línea de producción de Doctor Schar, empresa de alimentos para celíacos ubicada en Alagón (Zaragoza) y que este jueves ha arrancado las obras de ampliación. La inversión es de 11,5 millones de euros para fabricar pan de tres tipos. La plantilla crecerá un 30 por ciento en esta fábrica que estará a pleno rendimiento dentro de un año.
- nuevo polígono en alagón
El mercado de los productos para celiacos crece a un ritmo del 26 por ciento y en el polígono La Ciruela de Alagón, hasta ahora, se fabrica toda la bollería del grupo. El reto es poner en marcha la maquinaria en diciembre y entonces habrán aumentado su plantilla de 95 a 135 empleados.
La previsión es, lanzando los productos uno por uno, poder trabajar a pleno rendimiento en junio de 2017. Y mientras, ya están sondeando la puesta en marcha de una tercera línea. El uno por ciento de la población española es celíaca y un 5 por ciento más consume este tipo de productos por salud, moda y otras cuestiones.
