Investigar el vino
Instituto de la Viña y el Vino de la Universidad de León
León
Nuestro colaborador Álex González nos acerca a un proyecto experimental en torno a los vinos de la DO "Tierra de León" que se está llevando a cabo con nuestra Universidad. Además, la chef Yolanda León, de Cocinandos, nos una receta de empanada para celiacos.
Chechu Gómez
Redactor de Radio León
