La primera estrella Michelin llegó a Málaga en 1930
Luis Salinero, responsable del restaurante El Txoko, es uno de los mayores coleccionistas de guías Michelín de España. El cocinero ha conseguido reunir cerca de quinientas ediciones de todas las épocas y países del mundo
Cadena Ser
Málaga
En 1930 el restaurante Londres de la capital malagueña consiguió esta distinción perdiéndola en el año 1936. La siguiente estrella Michelin tardó en llegar hasta el año 2002 con el restaurante Café de París, una estrella que mantiene el chef José Carlos García en el Puerto de Málaga.
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La primera estrella Michelin llegó a Málaga en 1930
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