Mario Barrera: “La vendimia ha sido muy larga”

Móstoles

Más de 3000 viticultores, 47 bodegas y más de 11.000 hectáreas son el corazón de la cultura y la producción de vino en la Comunidad de Madrid. Una Denominación de Origen creada en 1990 y a la que pertenecen las bodegas del suroeste madrileño. Nuestros vinos, los de Navalcarnero, San Martín de Valdeiglesias, Aldea del Fresno… forman parte de esta DO Vinos de Madrid y son motores económicos de la Región. En Hoy por Hoy Madrid Oeste hemos estado con el Director Técnico Mario Barrera y la Directora de Comunicación Elena Arribas. Con ellos hemos charlado del final de la vendimia y de la última iniciativa “a pie de barra”. Mario nos hablaba de la vendimia “Ha sido muy larga. Desde mediados de agosto empezamos con el albillo real. Ha sido una locura. Los varietales de ciclo más corto se han retrasado pero se han retrasado todos y al final más de dos meses de vendimia. Una locura.” El resultado “La cantidad casi igual que el año pasado. 15 Millones de kilos de uva. La calidad del fruto es buena y ahora toca evaluar a nuestro comité de cata.”

En Madrid muchas veces bebemos vinos de Ribera, Rioja, Navarra o Manchegos y no de Madrid como nos decía Mario “Ha costado mucho el reconocimiento pero porque en Madrid somos acogedores y no tenemos sentimiento regionalista. Exportamos el 60% a Inglaterra, Estados Unidos, Alemania… Cuesta que consumamos aquí.” De ahí que DO Vinos de Madrid junto con algunos de los restaurantes y bares más tradicionales de la ciudad de Madrid hayan iniciado estos días la iniciativa “a pie de barra” nos lo contaba Elena Arribas “Están todos los bares en el barrio de Chamberí. Son algunos de los más emblemáticos. La organizamos con la Asociación La Viña. Ahora en invierno parece que entra mejor el vino. En apiedebarra.es tenemos la lista de bares para tomarnos una copa de Vinos de Madrid con una tapa o un pincho.” Los precios, dependiendo del vino, será 3,50€ Copa + pincho si el vino es joven o 4,5€ si es un vino reserva. La iniciativa estará hasta el 27 de noviembre.

En esta iniciativa participan seis bodegas con su vino: Bodega del Nero, Las Moradas de San Martín, Marqués de Griñón, Jeromín, Bodegas Laguna y El Regajal. Otras ocho en catas y actividades en tabernas. Elena nos contaba el trabajo tan importante de comunicación que tratan de hacer “Al principio costaba que el bodeguero le diera importancia a aquello de enseñar la marca y lo que se hace. Las visitas a las bodegas es algo muy útil y cercano.” Para Mario es “algo complicado porque tocamos los sectores primarios, secundarios y terciarios y además el cuarto el de la comunicación. Poco a poco lo vamos consiguiendo.” Podemos disfrutar de los Vinos de Madrid “a pie de barra” hasta el 27 de noviembre.