Más de 40 años de excelencia gastronómica
El Premio Radio San Sebastián a la Excelencia en la categoría de gastronomía ha sido para Martín Berasategui
Imagen de archivo de Martin Berasategui. / Martin Berasategui
San Sebastián
El Premio Radio San Sebastián a la Excelencia en la categoría de gastronomía ha sido para Martín Berasategui por su compromiso con la excelencia gastronómica, su inquebrantable capacidad de trabajo y su contagioso ímpetu."No me imaginaba este éxito. Cuando era chaval tenía serias dudas de si iba a ser capaz de ser cocinero y de si iba a poder vivir de esto. Lo que está claro es que hay que trabajar duro", ha indicado Berasategui.
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ENTREVISTA A MARTIN BERASATEGUI, PREMIO RADIO SAN SEBASTIÁN A LA EXCELENCIA EN GASTRONOMÍA
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El chef, que lleva más de 40 años entre fogones, ha abanderado la cocina vasca por todo el mundo y se ha convertido en el cocinero español con más estrellas Michelin del estado. Este año su restaurante en Lasarte cumple 25 años y recientemente ha dado a conocer su nuevo proyecto: Fifty Seconds, que se abrirá en Lisboa, en la Torre Vasco de Gama.
