, 28 de de 2021

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¿Estás preparado para que el chocolate sea un artículo de lujo?

¿Estás preparado para que el chocolate sea un artículo de lujo?

Films42 (Pixabay)

Hablamos de algunos alimentos que hoy en día son accesibles para casi todo el mundo y podemos conseguir con facilidad en cualquier supermercado pero que, por unas razones u otras puede ser que en el futuro sean mucho más difícil y sobre todo, caro hacernos con ellos.

El cambio climático amenaza las plantaciones de cacao, el exceso de demanda va a convertir el tequila el un producto de ultralujo, y un hongo resistente a los pesticidas puede acabar con todos los plátanos.

En Club Gastro hablamos de todas estas situaciones y vemos qué se está haciendo el mundo para detenerlas,

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