Hidalgo: "Vamos a enseñar a los padres a a elegir los mejores alimentos para sus hijos"

Murcia

Los casos de obesidad infantil se han triplicado en la Región desde los años 80, según datos del colegio de Dietistas-Nutricionistas de la Región.

Para atajar el problema, la consejería de Educación y el colegio de Dietistas ponen marcha un ambicioso programa que, por primera vez, enseñará hábitos saludables a los padres.

Expertos en nutrición, pertenecientes al colegio de Dietistas analizarán y harán un diagnóstico de los casos de obesidad, sobrepeso y alergias entre los escolares murcianos. A su vez, elaborarán una serie de recomendaciones para mejorar los hábitos saludables y colaborarán en su puesta en marcha. Así lo ha explicado en La Ventana de la Región de Murcia Luis Hidalgo, decano de los dietistas y nutricionistas de la Región.

La novedad, según ha contado Hidalgo, es que por primera vez se quiere extender el conocimiento en hábitos saludables, no sólo a niños y profesores, sino también a los padres. Para ello se elaborarán talleres en los que se les aconsejará, entre otros, utilizar frutas de temporada y reducir el uso de alimentos procesados en los menús de los más pequeños.