La remodelación del Mercado del Conde Luna comenzará la próxima semana
El Ayuntamiento de León, la consultora "Estrategia M2M" y los comerciantes mantendrán su primera reunión el 25 de octubre
León
La semana que viene comenzará el proyecto de remodelación del mercado del Conde Luna. Así lo han confirmado hoy desde el Ayuntamiento, quien estará presente en la primera reunión a tres bandas del próximo día 25 de octubre junto a la consultora "Estrategia M2M" y los comerciantes.
El concejal de Comercio, Pedro Llamas, se muestra optimista y asegura que "se cubrirán todos los puestos" si finalmente se aprueba el estudio de la asesoría y para el que se han destinado 17.000 euros.
En la actualidad, más del 60% de los puestos están cerrados. A pesar de ello, desde el Ayuntamiento no abrirán concurrencias hasta que los comerciantes aprueben o no la remodelación dentro de 3 meses.
Apuesta porque éstos terminen dando su visto bueno y así relanzar la asistencia y consumo de los propios leoneses y no se centre, únicamente, en los turistas.
II Feria Gourmet
Este anuncio lo ha realizado durante la presentación de la II Feria para el Profesional de la Restauración, Confitería y Tienda Gourmet. La cita, que se celebrará en la Casa de las Carnicerías los días 22-23 de octubre, contará con 21 puestos, demostraciones en vivo y ponencias. Destaca la presencia de Philippe Urraca, considerado el mejor pastelero de Francia.
Según Javier Gutiérrez, uno de sus organizadores, el evento supone una "apuesta por León y por toda la gastronomía de León". En este sentido, su objetivo es "facilitar a todos nuestros hosteleros las mayores tendencias en el mercado gastronómico". Para ello, no dudan en compartir con los asistentes todas las novedades presentadas en la última edición de "San Sebastián Gastronomika".