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La provincia de Cuenca tendrá el doble de aceituna que el año pasado

Desde Cooperativas Agroalimentarias aseveran que las lluvias generalizadas están detrás de este aumento en la producción

La campaña de la aceituna está completamente generalizada en la región y en la provincia de Cuenca, por tanto, ya se pueden obtener datos concluyentes sobre la cosecha de este año. Desde Cooperativas Agroalimentarias aseveran que la producción va a duplicar a la de la pasada temporada, unos datos muy buenos gracias a las lluvias caídas durante el otoño y a las buenas temperaturas.

Ahora falta que los mercados tengan buenos precios para toda esta materia prima, después de dos años que han sido bajos en producción. La provincia tuvo en el 2017 y en 2018 un total de 4.500 toneladas de aceite de oliva, según han declarado desde cooperativas agroalimentarias.

Desde Cooperativas Agroalimentarias también han destacado que en los últimos años la superficie de olivar ha crecido en la provincia de Cuenca.

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