José Miguel Bonet está deseando volver al sabor de la comida española
Tras sus vacaciones en México nos propone pastel de salmón con crema de puerros, codillo de cerdo con verduras y hojaldre de pera
José Miguel Bonet está deseando volver al sabor de la comida española
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Ibiza
A nuestro chef de la SER, José Miguel Bonet, se le van acabando las vacaciones, pero ya ha aterrizado en España y lo ha hecho con 'ganas' de abandonar los sabores mexicanos para volver a la cocina mediterránea.
Las recetas que nos porpone para el 'Menú del Día' de esta semana incluyen, de primero, pastel de salmón con crema de puerros; de segundo, codillo de cerdo con verduras y hojaldre de pera.
