'Pachamanca' en tierras vascas
Mireia Alonso nos cuenta su participación en una costumbre gastronómica peruana en las faldas del Udalaitz
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Foto de los participantes en la fiesta gastronómica en las faldas del Udalaitz / Cadena SER
Eibar
La sección gastronómica de Radio Eibar se ha centrado hoy en un plato de la cocina de Perú: la pachamanca. Nuestra colaboradora Mireia Alonso disfrutó días atras de una experiencia gastronómica de la que nos ha contado todos los detalles.
MIREIA ALONSO 3 MAYO 2019
20:56
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Cada semana en 'Hoy por hoy Eibar', Mireia nos habla de Gastronomía, poniendo el foco en la 'cocina de aprovechamiento' y en la promoción de los productos locales.