Los Premios Envero reconocen trayectoria de Bodegas Protos
La elaboradora peñafielense, fundada en 1927 por 11 viticultores, recibirá el Premio Envero de Honor en la gala que se celebrará el 13 de junio
Peñafiel
Los Premios Envero rendirán homenaje en su vigésimo segunda edición a Protos, Bodega Ribera del Duero de Peñafiel SL, que recibirá el galardón Envero de Honor en la gala que se celebrará en el Hotel Montermoso el próximo 13 de junio.
Con este nombramiento el Ayuntamiento de Aranda de Duero reconoce la “trayectoria ejemplar” de esta bodega, surgida “en 1927 de la unión de 11 viticultores valientes, soñadores, resueltos… que supieron entender las bondades de nuestra tierra y fundar una cooperativa que pronto recibió el premonitorio título de ‘La primera de la Ribera’”, argumenta el acta de concesión del premio.
El galardón distingue también “la excelencia y la calidad de sus vinos”, reconocidos así por los especialistas, “su apuesta por el enoturismo y la innovación” y, sobre todo, la “generosidad” que demostró en 1982 cuando autorizó al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero el uso de su nombre para designar esta zona de calidad.
El Premio Envero de Honor es el único cuyo destinatario se conoce antes de la gran cata popular que se celebrará este sábado, 1 de junio, en el recinto ferial permanente de la capital ribereña bajo la premisa ‘Mil siempre aciertan’.
Un total de 220 vinos, casi un 16 % más que el año pasado, serán valorados en cata ciega por un jurado popular compuesto por 1.000 voluntarios, que tendrán la responsabilidad de determinar cuáles son los mejores de la Ribera del Duero. Las categorías Joven Roble y Crianza, con 51 cada una, son las que mayor número de muestras han recibido, seguida por los vinos de Alta Expresión, a la que concurren 38 elaboraciones. 30 vinos se disputarán el galardón a mejor Tinto Joven y 29 a Mejor Rosado, mientras que 21 optarán a ser el Mejor Reserva este año.
El 60% de los 1.000 catadores inscritos, que agotaron las plazas ofertadas en apenas 48 horas, proviene de 14 comunidades autónomas diferentes e, incluso, hay algún representante extranjero. El 40% restante son de Aranda de Duero o de los municipios de su entorno.
Como aficionados o expertos en el mundo del vino se califica el 80 % de los participantes en esta cita, mientras que solo el 20% restante se reconoce como no iniciado.
La experiencia de convertirse en jurado de los Premios Envero se reconoce satisfactoria por muchos de los participantes. De hecho, 480 de los 1.000 catadores repiten esta función. Entre los presidentes de las mesas de cata este dato es aún mayor, ya que 55 de los 104 inscritos han desempeñado con anterioridad este papel.
El nombre de los vinos ganadores de los PREMIOS ENVERO, que saldrán del recuento realizado con un novedoso sistema informático creado para la ocasión por técnicos del Ayuntamiento de Aranda, se desvelará por primera vez en el transcurso del ENVEROFEST. El escenario instalado en la Plaza Mayor arandina es el lugar elegido para proclamar, a partir de las 20:30 horas y como preámbulo a las actuaciones musicales de Temporal y Loskomotores Electrocharnaga, cuáles son los vencedores de la edición de 2019.