Lunes, 03 de Agosto de 2020

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La cereza concluirá campaña 'a medio gas'

La pérdida de producción será la mitad de una campaña habitual

La cereza concluirá campaña 'a medio gas'

Getty Images

 La campaña de la cereza del Bierzo se dará por buena si logra entre el 50 y el 60% de una cosecha convencional que se estima en unos 2 millones de kilos.

En el ecuador de la recogida, el director técnico de la marca de garantía, Pablo Linares confía en que las variedades medias y tardías cubran las pérdidas ocasionadas en las tempranas debido a las heladas y las lluvias de primavera. En todo caso, la previsión de precipitaciones para los próximos días no ayuda a mejorar las estimaciones ya que el fruto podría rajarse y, por lo tanto, quedar por debajo de los ya precarios resultados.

De hecho, Linares reconoce que el sello de calidad no ha tenido suerte porque acumulará, sin ninguna duda, una nueva cosecha por debajo de su potencial producción. Son ya tres desde la concesión de la marca de garantía

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