Una ruta por los Ancares para chuparse los dedos
Entre fogones - Una ruta por los Ancares para chuparse los dedos (17/07/2019)
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León
Nuestra parada semanal por la gastronomía de la provincia nos lleva a la zona de los Ancares. Allí, además de la travesía por su conocida ruta, también podemos disfrutar de fantásticos platos tal y como nos recomienda nuestra colaboradora María José Bayón.
Por su parte, Marisol Posada y sus fogones nos sugieren un buen plato de lubina al horno con salsa de almendras y una sabrosa mermelada de naranja.