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Martes, 17 de Septiembre de 2019

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Estado excepcional de la uva

La vendimia sigue su curso con unas condiciones sanitarias óptimas

Se trabaja a pleno rendimiento en la vendimia de la DO Rueda /

Segunda semana de vendimia, primera ya intensiva para la práctica totalidad de las bodegas de la Denominación de Origen Rueda con un estado excepcional de la uva que se está recepcionando. Recuerden que a principios de la semana pasada comenzaba la vendimia para la variedad sauvignon blanc, y desde finales de la misma y comienzos de esta ya se cosecha la variedad autóctona, el verdejo. Aunque se ha reducido aproximadamente un 15-20% la cantidad porque las parcelas han acusado la falta de agua durante la primavera y el verano, la calidad de la uva de esta vendimia de 2019 es excepcional.

A día de hoy, cifras de esta mañana, se han recogido unos 20 millones y medio de kilos de uva. En los últimos días ha ido creciendo, también conforme las bodegas informan al Consejo Regulador. Respecto a la cantidad diaria, aproximadamente se recogen unos 3 millones y medio. A este paso, y si las inclemencias meteorológicas no aparecen, se estima que a principios de octubre termine la recolecta.

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