Colmenar Viejo celebra el Día de la Vendimia acercando los trabajos del medio rural a los más jóvenes
Estudiantes de Primaria y mayores llevarán a cabo la tradicional vendimia en el viñedo municipal para después pisar la uva
Estudiantes recogiendo la uva en el viñedo municipal de Colmenar / Ayuntamiento de Colmenar Viejo
Colmenar Viejo
El ayuntamiento de Colmenar Viejo vuelve a volcarse en la celebración del día de la Vendimia con los alumnos de sexto de primaria del colegio Soledad Saiz y los usuarios del Centro de Mayores de la calle Paraguay. Serán ellos los encargados de recoger la uva en la Dehesa de Navalvillar, en el paraje del Vallejo de la Hierba donde se sitúa el viñedo municipal. La recogida de la uva de las 252 cepas municipales se realizará este martes 1 de octubre desde las 10:30h.
El miércoles 2 de octubre a partir de las 11h. se procederá a la pisada de la uva de forma tradicional para extraer el mosto, una actividad abierta al público que se desarrollará en el Lagar de la Casa Museo.
Fran García, técnico municipal encargado de esta actividad ha insistido en la importancia de que los más jóvenes se acerquen a una práctica que se perdió a pesar de la gran cantidad de vid que había en el municipio en el siglo XVI. De hecho en aquella época, Colmenar Viejo era conocida como ‘granjería de viñas’.
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El técnico municipal de Colmenar Fran García sobre la vendimia
El viñedo municipal forma parte de la Denominación de Origen ‘Vinos de Madrid’ subzona de El Molar, cuarta demarcación reconocida por la Unión Europea el pasado mes de febrero.
David Guerrero
Periodista en la Cadena SER desde 2003, dirijo los informativos y contenidos de SER Madrid Sur y SER...
