'Sabor a Málaga' organiza una ruta gastronómica con motivo del Festival de Cine
Málaga
Con el nombre ‘Cómete el Festival’, la marca promocional de la Diputación de Málaga prepara una ruta que se desarrollará entre el 13 y el 22 de marzo para promocionar los productos y vinos adheridos a la misma
Gatronomía
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Se trata de una iniciativa que contará con platos inspirados en películas representativas del cine español con el único requisito de contener entre sus ingredientes productos adheridos a ‘Sabor a Málaga’ y maridados con vinos de la provincia. Un evento gastronómico con el que la marca de Diputación aspira a seguir poniendo en valor a los productos de Málaga, a sus productores, la gastronomía y restauración malagueña.
Los AOVES, el chivo lechal malagueño, los embutidos, los pescados, las frutas y verduras del Guadalhorce, las pasas de Málaga, los nísperos, los aguacates, las almendras de Cártama, la zanahoria morada de Cuevas Bajas y la miel de caña de Frigiliana, son algunos de los ingredientes que los 36 restaurantes adheridos a esta ruta gastronómica ofrecerán en platos inspirados en películas representativas del cine español. Cada plato o tapa ha sido maridados, otro de los requisitos exigidos a los hosteleros, con vinos de la tierra, vinos con el sello Sabor a Málaga. Los grandes clásicos del cine español como ‘Bienvenido Mr. Marshall’ o ‘La Cabina’, se unen a películas laureadas como ‘Mar adentro’ y ‘Todo sobre mi madre’ para dar nombre a los platos de una ruta que pretende ampliar los sentidos de los aficionados al cine e incondicionales del Festival de Málaga.
El visitante podrá adquirir una guía con un mapa de la ciudad donde estarán localizados cada uno de los establecimientos, el plato que elabora cada uno de los restaurantes con la película en la que se inspira y el vino con el que se aconseja su maridaje. Estos trípticos podrán ser adquiridos en las dependencias del Festival de Málaga, en los propios restaurantes, así como en el edificio la Diputación de Málaga, el edificio de La Térmica y el Centro Cultural María Victoria Atencia. Esta promoción de la vicepresidencia primera irá acompañada de una acción publicitaria en medios locales y provinciales durante los días que dure el Festival de Málaga para aumentar su difusión.
Los 36 establecimientos donde se disfrutará de la ruta gastronómica ‘Cómete el Festival’ son: Cayetana, El Imperdible, KGB Gastrobar, KGB TOP 10, Matiz (Hotel Molina Lario), Café de París, Aire Gastrobar, Restaurante Araboka, Taberna Quitapenas, Mosaico, Lo Güeno, Vino Mio, Almijara Casual Bar, Ligula, Niña Bonita, Mercado San Martín, Mesón Cantarrana, Albacería del Cantarrana, Taberna El Mentidero, La Mesusa, Palo Cortado, Casa Amigos, El Trillo, El Palmeral, El Rescoldo, Bodegas Quitapenas, Restaurante Bendito (Premium Hotel), El Mesón de Cervantes, La Tranca, Bodega Bar El Pimpi, Lío Padre, El Ambigú de la Coracha, Elite Café, Entre Varales, La Antxoeta y Verum Restaurante.