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Pescado a la mallorquina
La tradicional preparación del pescado en nuestra isla
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Palma
Escucha todos los martes en Hoy por hoy Mallorca una nueva receta del cocinero Toni Piña.
Toni es profesor colaborador del área de Tecnología de Cocina, técnico en Hostelería y Turismo en la especialidad de Cocina y experto micólogo.
