El cultivo de la almendra, un producto en auge en la comarca de La Mancha

Las Pedroñeras

El cultivo de la almendra es un producto que se está haciendo un hueco en la economía agroalimentaria en la comarca de La Mancha.

Y, ¿cuáles son las causas de ello? Pues, al descubrimiento de los beneficios para la salud de este producto, se unen unas muy buenas características de suelo y meteorológicas para su cultivo. De tener una producción marginal, la almendra ha ampliado su mercado en La Mancha. Lo dice Emilio Galdrán, portavoz sectorial de frutos secos de Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha.

En cuanto al desarrollo de esta campaña, Galdrán afirma que había previsiones de una buena producción, que se ha visto mermada por la Covid. Y, en cuanto a precios, comenzaron muy bajos al inicio, pero ahora se han estabilizado.

Y, aunque son muchos los beneficios que aporta la plantación de almendra, Galdrán recomienda asesorarse antes para comenzar un proyecto. “Muchos lo hicieron de forma precipitada”, ha destacado.