Asohar y Ribera apuestan por la seguridad de la hostelería
Repasamos la oferta de un sector preocupado por la llegada del mal tiempo con la presidenta de Asohar, Nurial Leal, y la reposanble de comunicación de la DO Ribera, Rebeca Ruano
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Un brindis, eso es lo que pretenden Asohar y DO Ribera por el porvenir de la hostelería. / imagen facilitada
Aranda de Duero
El Día de la Hostelería, más que nunca ha servido para reivindicar la labor de un sector denostado por la crisis. Desde ASOHAR (Asociación de Hosteleros de Aranda de Duero) y la propia Denominación de Origen Ribera de Duero apuestan por la seguridad en los establecimientos para poder disfrutar de las viandas y caldos de la Ribera del Duero con la llegada de los meses de otoño e invierno.
Desde ASOHAR, su presidenta, Nuria Leal, apunta que "estamos todos los días pendientes de la higiene del local y nos siguen castigando. La gente quiere seguir haciendo su vida".
Mientras, la responsable de comunicación y eventos de Ribera de Duero, Rebeca Ruano, afirma que "la hostelería es un importante motor de la zona. Han cambiado los hábitos en el espacio público, pero ¿quién controla el ámbito privado?".
En el audio que acompaña esta información puede reproducirse la entrevista que ambas han protagonizado en Hoy por Hoy Aranda.
La presidente de ASOHAR, Nuria Leal, y la responsable de comunicación de la DO Ribera, Rebeca Ruano, repasan en la SER la seguridad de los establecimientos hosteleros frente a la Covid-19 en el Día de la Hostelería
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