Bodega de La Loba: "Una pasión que se hizo realidad"

RIBERA DEL DUERO

En Matanza de Soria conocemos una nueva bodega, pero con muchos orígenes. Un nombre peculiar 'La Bodega de la Loba', y que viene a raíz de un apodo familiar de Ana Carazo, la gran impulsora de este proyecto en conjunción con su padre -que distribuía vinos de Ribera por Alicante- y el apoyo de Bodegas Neo, o lo que es lo mismo, de Javier Ajenjo.

Y es que en esos suelos de arcilla Carazo vio mucho potencial y no dudó en dar impulso a este proyecto. Hay muchas cuestiones que hacen diferente a esta bodega del resto, y no solo tiene que ver con su localización, también con sus viñedos.

Así, La Loba se caracteriza por vinificaciones excepcionales, vinos naturales. Vinos que mejoran con los años, La Loba va contando con el tiempo lo que va pasando, y hace que sean elaboraciones muy especiales las que surgen desde tierras sorianas. De hecho, nos costaría elegir si tuviéramos que decantarnos por uno de ellos...

Pero en definitivo, hablamos de vinos cuidados, de añadas que tratan de extraer lo mejor que se ha dado sobre la viña en cada temporada. Un vino especial que procede de una familia que sabe lo que hace, lo que produce, lo que exporta a tantos hogares y lugares, demostrando que lo bueno... sabe a Ribera.