Hoy por Hoy Ser Foodie: Bienvenido 2021
Comenzamos el año con muchos contenidos
Hoy por Hoy SER Foodie (08/01/2021)
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Palma
El primer programa de este año se compone en su primera parte, del contenido de nuestra primera salida exterior, nos referimos al programa que grabamos hace 2 semanas en el bar Can Prim de Santa Eugènia. Un exterior con motivo del lanzamiento de la nueva obra editorial de esta casa en colaboración con Disset : “Berenars a Mallorca”.
Además de las entrevistas con Lucía Escribano, directora insular de turismo del Consell de Mallorca, Sebastià Marí de Disset Edició, Toni Coll y Carme Soto de Can Prim y el gerente de Can Joan de S Aigo Pere Massanet también contaremos con nuestra sección habitual Club Catador, en la que Sergio Pereda nos acerca hasta la vinoteca Ulisses de Menorca.
Y para sobrellevar los rigores de la borrasca “Filomena”, hablaremos con un chef mallorquín que sabe lo que es enfrentarse al frío: José Cortés. El chef ejecutivo de los restaurantes “El Diablito” nos explica su experiencia en Noruega.
