Elda lanza la campaña 'Cómete el mundo' para impulsar la restauración y el comercio local
Invitan a los participantes a subir cada mes fotos de sus recetas de cocina internacional, elaboradas con productos comprados en los comercios de Elda
El ganador logrará una cena para dos personas en restaurantes de Elda
La concejala de Comercio de Elda, Sarah López, presenta "Elda. Cómete el mundo" / Ayuntamiento de Elda
Elda
El Ayuntamiento de Elda, a través de la Concejalía de Comercio y Mercados, ha puesto en marcha la campaña ‘Elda: Cómete el mundo’ con el objetivo de respaldar y apoyar el consumo en Elda, tanto en sus bares y restaurantes, como en sus comercios.
La concejala de Comercio y Mercados, Sarah López, afirma que es una manera de reconocer el duro trabajo, esfuerzo de adaptación que han tenido que llevar a cabo durante la pandemia.
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Sarah López, edil de Comercio de Elda, sobre la campaña Elda. Cómete el Mundo
La idea es convertir la primera semana de cada mes en una semana gastronómica teniendo como protagonista una receta de un país del mundo. A lo largo de esa semana se publicará un vídeo en el que un cocinero de Elda comprará los productos y los preparará dando a conocer la receta de ese mes.
En marzo viajaremos a México con la receta de Ángela Sayech, del restaurante Sayech, situado en la Plaza Mayor. El ganador del sorteo disfrutará de una cena para dos personas del Restaurante Xambel, ubicado en la Plaza Castelar.
El vídeo de la receta se subirá a YouTube para que esté a disposición de todas aquellas personas que la quieran consultar a la hora de cocina.
El viernes y el sábado de esa semana se instalará un puesto de información en los mercados municipales de Elda en los que se repartirán bolsas de la compra personalizadas para los participantes, así como una‘check-list’ en la que estará la receta y los ingredientes necesarios para realizarla. El puesto de información estará instalado el viernes 5 y sábado 6 de marzo por la mañana en el Mercado Central y el viernes 5 por la tarde en el Mercado de San Francisco.
Una vez recogida la bolsa y la ‘check-list’, los participantes irán a los puestos de los mercados municipales para comprar sus productos, deberán cocinar la receta y subir imágenes a Instagram, etiquetando al Ayuntamiento de Elda e incluyendo el hashtag #eldacometeelmundo
Entre todas las fotografías publicadas se realizará un sorteo y el ganador recibirá una cena para dos de un restaurante de Elda. De momento, la cena será para llevar, pero cuando la situación sanitaria mejore podrá ser en el local.
