Hoy por Hoy Ser Foodie: Adiós marzo
Despedimos el primer trimestre del año y anticipamos la primavera gastronómica
Hoy por Hoy SER Foodie (26/03/2021)
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Palma
Hablamos con Diana Tituaña, la joven estudiante de la Escuela de Hostelería de las Islas Baleares, que ya es un de las 10 clasificadas para la gran final del concurso en el que está en juego una plaza en la prestigiosa escuela “Le Cordon Bleu”.
Carrusel bodeguero con Club Catador nos acerca a las bodegas Mortitx, Can Majoral y Oliver Moragues.
Puerto Portals es un lugar lleno de vida, eventos, comercio y por supuesto gastronomía, nos lo cuenta su director y capitán del puerto: Álvaro Irala.
Con la sabía guía de Josep Vilaseca, seguimos viajando por España a través de sus templos gastronómicos y en esta ocasión , visitamos la Taberna Pedraza en Madrid.
10 años de compromiso con los productores locales y con el campo mallorquín para ofrecer el mejor producto y seguir creciendo. Es la historia de éxito de Agromart que nos relata su responsable de comunicación Rafael Figuera.
